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Im Herzen des Burgunds, in Savigny-lès-Beaune, erzeugt Henri de Villamont Weine von ausserordentlicher Qualität, die Terroir und Moderne vereinen. 1880 durch Léonce Bocquet, den damaligen Besitzer des Clos de Vougeot gegründet, umfasst das Gut 10 ha sowie einen 2‘500m2 grossen Weinkeller mit prächtigen Gewölben, der zu den Grössten seiner Region zählt.
Die Côte de Beaune ist die Wiege des Chardonnays der Côte d‘Or. Dieser Savigny-lès-Beaune 1er Cru besticht mit sagenhaften buttrigen Aromen sowie Noten gerösteter Haselnuss und weisser Früchte. Der lange, geschmeidige Gaumen ist ausgesprochen sinnlich.
Die Côte de Beaune ist die Wiege des Chardonnays der Côte d‘Or. Dieser Savigny-lès-Beaune 1er Cru besticht mit sagenhaften buttrigen Aromen sowie Noten gerösteter Haselnuss und weisser Früchte. Der lange, geschmeidige Gaumen ist ausgesprochen sinnlich.
Degustationsnotizen
Auge
Goldgelb mit lindenblütenfarbenen Reflexen.
Nase
Blumige Noten, mineralisch und einem Hauch Butter, Mandeln, Honig und Agrumendüften.
Gaumen
Beständig, weinig, schöne Balance zwischen Weichheit und Frische.
Die Reben liegen an Abhänge auf einer Höhe von zwischen 250 und 400 m.ü.M., sind östlich ausgerichtet und fussen auf kalk- und kreidehaltigen Sandböden.
Im Herzen des Burgunds, in Savigny-lès-Beaune, erzeugt Henri de Villamont Weine von ausserordentlicher Qualität, die Terroir und Moderne vereinen. 1880 durch Léonce Bocquet, den damaligen Besitzer des Clos de Vougeot gegründet, umfasst das Gut 10 ha sowie einen 2‘500m2 grossen Weinkeller mit prächtigen Gewölben, der zu den Grössten seiner Region zählt.
Pierre Jhean