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Torraccia del Piantavigna "La Mostella" 2013

Colline Novaresi DOC
2 Bicchieri Rossi
Gambero Rosso - März 2016
Rebsorte(n) :
Weinstil :

Art. Nr. : 3860

Verpackung :
75cl
Lieferfrist: ca. 5-10 Werktagen
CHF 7.80
Fl.
Degustationsnotizen
Auge : Klares, dichtes Rubinrot.
Nase : Vorwiegend Aromen von roten Beeren und Gewürzen.
Gaumen : Pfeffer und balsamische Noten. Ein Wärme verbreitender, zärtlicher Wein!
Servier-Empfehlungen
Gastronomie :
Eingelegte Entenschenkel, Geflügel mit Oliven, Fasan mit Speck, Kalbshaxe, Kalbsniere, Schweinsspiess.
Serviertemperatur : 17 - 18°C
Reifungspotential : 2 - 4 Jahre
Weitere Informationen
Weinbereitung : Traditionelle Weinbereitung im Stahltank während zehn Monaten, der Wein geniesst zusätzlich einen Monat Flaschenreifung.
Önologe(n) : Mattia Donna
Alkoholgehalt : 13.00% Vol.
Verschluss : Naturkork
Verpackung : Karton

Torraccia del Piantavigna

Cantina in Ghemme

Die qualitativ hoch- stehenden Weine finden bei namhaftesten Kritikern Anerkennung. 

 

 

Die Familie Francoli pflanzte ihre ersten Reben 1977 im nördlichen Piemont. Dreizehn Jahre später wurde die Kellerei Torraccia del Piantavigna in Ghemme zu Füssen des Monte-Rosa-Massivs eröffnet. Torraccia bezieht sich auf den Turm des benachbarten Schlosses Cavenago, Piantavigna hingegen heisst soviel wie "Reben pflanzen". Das Weingut erstreckt sich über 50 Hektaren mit überwiegend einheimischen Reben. 

www.torracciadelpiantavigna.it

Gambero Rosso März 2016
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