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Val delle Rose "Samma" 2015

Maremma Toscana DOC
94/100
James Suckling - September 2018
Rebsorte(n) :
Weinstil :

Art. Nr. : 5240

Verpackung :
75cl
Lieferfrist: ca. 5-10 Werktagen
CHF 27.00
Fl.
Degustationsnotizen
Auge : Intensives dichtes Dunkelrot
Nase : Himbeer-, Johannisbeer- und Gewürzdüfte.
Gaumen : Ein sehr komplexer und eleganter Wein.
Servier-Empfehlungen
Gastronomie :
Wildvorspeisen, rotes Fleisch, gebraten oder gegrillt, veredelte, gut ausgereifte Käsesorten.
Serviertemperatur : 16 - 18°C
Reifungspotential : 6 - 10 Jahre
Weitere Informationen
Weinbereitung : 15-tägige Maischegärung, alkoholische Gärung in kleinen thermoregulierten Stahltanks, 12-monatiger Ausbau in Eichenholzbarriques, gefolgt von einer mindestens 6-monatigen Flaschenruhe.
Önologe(n) :
Alkoholgehalt : 14.50% Vol.
Verschluss : Naturkork
Verpackung : Karton

Cecchi Family Estate

James Suckling September 2018
94/100
An exciting red that shows fresh elderberries, blackcurrants, nutmeg and cedar with dried herbs. Full body, firm tannins, deliciously fresh blue fruit and a medium-long finish. The minerality and juiciness are irresistible. Drink now.
Vinum 2018
17/20
 
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