Walter Glatzer Zweigelt "Dornenvogel" 2019
Die rote Zweigelt-Traube ist das Symbol des österreichischen Weinbaus und der Stolz der Österreicher. Aus ihr werden hervorragende Rotweine gekeltert mit tiefgründigen Aromen von schwarzen Kirschen und wuchtigen Tanninen, so auch dieser "Dornenvogel".
Rebsorte(n)
ZweigeltReifungspotential
3 - 5 JahreServiertemperatur
14 - 16 °Alkoholgehalt
13.50% vol.Die rote Zweigelt-Traube ist das Symbol des österreichischen Weinbaus und der Stolz der Österreicher. Aus ihr werden hervorragende Rotweine gekeltert mit tiefgründigen Aromen von schwarzen Kirschen und wuchtigen Tanninen, so auch dieser "Dornenvogel".
Degustationsnotizen
Dunkelrote Robe.
Aromen schwarzer Kirschen und Heidelbeeren.
Samtig und würzig, schön strukturiert, mit kräftigen Tanninen.
Servier-Empfehlungen
Rotes Fleisch, Weisses Fleisch, Geflügel, Aufschnitt, Käse, Grilladen
Ideal zu Steaks, Roastbeef, Ente und Gans.
Önologe(n)
Eigenschaften
Sandige und lehmige Böden bieten beste Bedingungen für die heimischen und internationalen Rotweinsorten, die hier angepflanzt werden.
Drei Wochen Maischestandzeit, danach 12-monatiger Ausbau in Barriques (zu einem Drittel neu).
Naturkork
Karton