Clos du Rocher
Clos du Rocher
Dieses prestigeträchtige Weingut in Yvorne umfasst 10 ha Rebterrassen an einem Stück, die mit Chasselas (96 %), Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon bepflanzt sind. Seit über einem Jahrhundert erzeugt das Weinhaus Obrist hier den berühmten Chasselas Clos du Rocher Grand Cru. Er wird auch heute noch in grossen Eichenholzfudern im 1836 errichteten Keller des Weinguts ausgebaut. Seit rund zehn Jahren erzeugt Obrist hier ebenfalls eine herausragende rote Assemblage, den Clos du Rocher Rouge Grand Cru.