OBRIST BRUT
Dieser erfrischende, elegante Schweizer Schaumwein, zeichnet sich durch fantastische Aromen von Mandarine und Rosenblüten aus. Der perfekte Begleiter Ihrer festlichen Momente!
Dieser erfrischende, elegante Schweizer Schaumwein, zeichnet sich durch fantastische Aromen von Mandarine und Rosenblüten aus. Der perfekte Begleiter Ihrer festlichen Momente!
Auszeichnungen
falstaff 88 / 100 Oktober 2020
Degustationsnotizen
Edles Blassgelb mit silbernem Schimmer. Seine feine andauernde Perlage betont die Eleganz seiner Persönlichkeit!
Komplexes Bukett mit Zitrusfruchtaromen, vornehmlich Zitrone und Mandarine, vermählt mit edlen Rosenblütenparfums.
Schöne Frische und Lebhaftigkeit, ein prickelnder, fröhlicher Wein - eine elegante Persönlichkeit!
Servier-Empfehlungen
Festlicher Wein, Aperitifwein par excellence, geräucherter Fisch, Crevetten-Amuse-Bouches, frische Spargeln, Muscheln, Hummersuppe, Jakobsmuschel-Spiess, gegrillter Wolfsbarsch, Ente an Olivensauce, Weichkäse: z.B. Brie, Camembert, flambierte Ananas, Aprikosen-Charlotte.
Önologe(n)
Eigenschaften
Die Trauben stammen aus ausgesuchten Parzellen der Genferseeregion, die für den Chardonnay-Anbau speziell geeignet sind.
Dieser Schaumwein wird im Stahltank bei kontrollierter Temperatur elaboriert. Der Grundwein wird abschliessend aus verschiedenen Lagertanks zur definitiven Assemblage vereint.
Naturkork
Karton
Auszeichnungen & Fachmeinungen
- 88 100
falstaff
88 / 100
Oktober 2020
Meinung lesen
falstaff
Oktober 2020
88 / 100
88 100Kommentar
Helles Goldgelb, sehr feines Mousseux. Frische Birnenaromatik mit Noten von weissen Blüten sowie Zitrone. Am Gaumen von feinen Perlen getragen mit präsenter Süsse und mittlerer Länge. Frischer Durstlöscher.
