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Weinerzeuger
Das Weinhaus Obrist
Das Weinhaus Obrist in Vevey, 1854 gegründet, ist im Besitz von namhaften Weinbergen (wie Cure d’Attalens und Clos du Rocher) und vinifiziert den Grossteil seiner Weine in seinen eigenen Kellern in Vevey. Neben seinen eigenen Rebbergen und Weingütern, widmet sich das Weinhaus Obrist mit grosser Leidenschaft der Entdeckung von hervorragenden Weinen aus allen Ländern.
Weitere Infos
Vin de pays Suisse
YOLO Appassionato 2019
YOLO, die Abkürzung des englischen Ausdrucks "You Only Live Once". Und wenn man nur einmal lebt, wäre es schade, sich die Vielfalt dieser gewagten Assemblage von Gamay, Gamaret und Garanoir, nach der "Governo"-Weinbereitungsmethode erzeugt, entgehen zu lassen.
Final Price13.00 CHF/Fl.
Regular Price13.00 CHF/Fl.
Ursprung
SchweizReifungspotential
4 - 6 JahreServiertemperatur
16 - 19 °Alkoholgehalt
12.50% vol.YOLO, die Abkürzung des englischen Ausdrucks "You Only Live Once". Und wenn man nur einmal lebt, wäre es schade, sich die Vielfalt dieser gewagten Assemblage von Gamay, Gamaret und Garanoir, nach der "Governo"-Weinbereitungsmethode erzeugt, entgehen zu lassen.
Degustationsnotizen
Auge
Tiefrot mit Rubinschimmer.
Nase
Komplex und vollmundig, geprägt von Aromen schwarzer Früchte (Holunder, Brombeere), unterstützt von einem eleganten Edelholzton.
Gaumen
Weicher erster Eindruck. Konzentrierter, tanninreicher Wein mit schöner Länge. Die Holztöne und Toastnoten unterstützen den geschmeidigen Geschmack am Gaumen.
Servier-Empfehlungen
Gastronomie
Ideal als Begleiter zu ...
Rotes Fleisch, kräftige Käsesorten, Lammgigot, Fruchtdessert.
Önologe(n)
Léonard Pfister
Eigenschaften
Weinbereitung
Dieser Wein wurde nach der "Governo"-Weinbereitungsmethode, analog den "Ripasso"-Weinen, erzeugt.
Verschluss
Naturkork
Verpackung
Karton
Weinerzeuger
Das Weinhaus Obrist
Das Weinhaus Obrist in Vevey, 1854 gegründet, ist im Besitz von namhaften Weinbergen (wie Cure d’Attalens und Clos du Rocher) und vinifiziert den Grossteil seiner Weine in seinen eigenen Kellern in Vevey. Neben seinen eigenen Rebbergen und Weingütern, widmet sich das Weinhaus Obrist mit grosser Leidenschaft der Entdeckung von hervorragenden Weinen aus allen Ländern.
Weitere Infos