We need to use your personal data to make your experience better. To comply with the General Data Protection Regulation, we need to ask for your consent before using your personal data.

YOLO Blanc 2018
YOLO, das Kürzel des englischen "You Only Live Once" (du lebst nur einmal), ist die Apotheose der neuen Konsumentengeneration. Die Assemblage von Doral und Pinot Gris verkörpert mit ihrer Mineralität und Reinheit eine junge Schweiz, die dennoch im Terroir ihrer Vorfahren verankert ist.
Weinstil
trockenReifungspotential
2 - 4 JahreServiertemperatur
10 - 12 °Alkoholgehalt
13.00% vol.YOLO, das Kürzel des englischen "You Only Live Once" (du lebst nur einmal), ist die Apotheose der neuen Konsumentengeneration. Die Assemblage von Doral und Pinot Gris verkörpert mit ihrer Mineralität und Reinheit eine junge Schweiz, die dennoch im Terroir ihrer Vorfahren verankert ist.
Degustationsnotizen
Glänzendes Goldgelb.
Wunderschöne Agrumen-, Quitten- und Feigenaromen.
Schöner Schmelz, verbunden mit einem lebhaften Säuregehalt.
Servier-Empfehlungen
Avocado gefüllt mit Krabbenfleisch, Kalbsbrust, Blutwurst, Federwild, Ziegenkäse mit Honig.
Önologe(n)

Eigenschaften
Weinbereitung und 9-monatiger Ausbau in Amphoren.
Naturkork
Karton
