Fondée en 1854, la maison Obrist à Vevey est propriétaire de vignobles de grand renom, tels que la Cure d’Attalens et le Clos du Rocher, et elle élabore la plupart de ses crus dans ses propres caves de Vevey. A côté de ses propres vignes et domaines, Obrist joue le rôle de découvreur de grands vins issus du monde entier.
Egalement réputée pour son fameux marché "Montreux Noël" en fin d'année, la ville de Montreux est connue largement audela de nos frontières. La cuvée "Montreux Noël" est un hommage à la culture du partage et de la fête de la Riviera vaudoise.
Egalement réputée pour son fameux marché "Montreux Noël" en fin d'année, la ville de Montreux est connue largement audela de nos frontières. La cuvée "Montreux Noël" est un hommage à la culture du partage et de la fête de la Riviera vaudoise.
Notes de dégustation
Robe
Jaune pâle.
Nez
Aux arômes fruités, fins et floraux.
Palais
Friand, d'une belle richesse, bien typé de son terroir, équilibré et harmonieux.
Vin d'apéritif, saumon fumé, choucroute, truite, chicken nuggets, cuisses de poulet grillées, rôti de veau en sauce, fondue, raclette, fromages d'alpage.
Œnologue(s)
Léonard Pfister
Caractéristiques
Terroir viticole
Une sélection stricte de raisins dans les meilleures parcelles de la région montreusienne, sur un terroir de moraine argilo-calcaire.
Vinification
Traditionnelle, élevage en cuves inox et en vases de bois.
Fermeture
Bouchon à vis
Emballage
Carton
Producteur
La maison Obrist
Fondée en 1854, la maison Obrist à Vevey est propriétaire de vignobles de grand renom, tels que la Cure d’Attalens et le Clos du Rocher, et elle élabore la plupart de ses crus dans ses propres caves de Vevey. A côté de ses propres vignes et domaines, Obrist joue le rôle de découvreur de grands vins issus du monde entier.
