Depuis leur fondation en 1972, les Bodegas LAN misent sur la qualité et l’innovation pour la vinification de leurs crus. Après avoir été pionnière dans l’essor qu’a connu l’appellation Rioja, la cave est devenue au fil des ans un modèle de bodega moderne dans la région. Elle vit au quotidien une politique de qualité active et déterminée, tout en vouant ses soins les plus attentionnés à la matière première de ses vins que sont le raisin et le terroir.
Cette cuvée 8000 tient son nom de la sélection minutieuse de 8000 souches de Tempranillo pour élaborer ce vin haut de gamme. Un élixir de l’appellation espagnole de renom Ribera del Duero, entre structure et sensualité.
Final Price46.00 CHF/bt.Regular Price46.00 CHF/bt.
Cette cuvée 8000 tient son nom de la sélection minutieuse de 8000 souches de Tempranillo pour élaborer ce vin haut de gamme. Un élixir de l’appellation espagnole de renom Ribera del Duero, entre structure et sensualité.
Notes de dégustation
Robe
Rouge foncé.
Nez
arômes de fruits rouges agrémentés de notes poivrées, mentholées, de sous-bois et de lilas.
Palais
Complexe, charpenté et élégant, il se termine sur une finale tout en longueur.
Charcuterie ibérique, paella, poissons gras, volaille à la truffe, cèpes et champignons, agneau aux épices.
Œnologue(s)
María Barúa
Caractéristiques
Terroir viticole
Les œnologues suivirent de près chaque étape de son évolution, retenant leur souffle pendant que le vin mûrissait en fûts de chêne, curieux et impatients d’en voir le résultat ! Une belle mission qui dura des années pour finalement donner naissance à un cru unique, le « 8000 » Marqués
de Burgos Crianza.
Vinification
16 mois d'élevage en barrique française, 12 mois en bouteille, non-filtré.
Fermeture
Bouchon en liège
Emballage
Carton
Producteur
Bodegas LAN
Depuis leur fondation en 1972, les Bodegas LAN misent sur la qualité et l’innovation pour la vinification de leurs crus. Après avoir été pionnière dans l’essor qu’a connu l’appellation Rioja, la cave est devenue au fil des ans un modèle de bodega moderne dans la région. Elle vit au quotidien une politique de qualité active et déterminée, tout en vouant ses soins les plus attentionnés à la matière première de ses vins que sont le raisin et le terroir.