
"Les Délices" Aigle 2019
Issu de nos vignobles d’Aigle choyés par Jean-Noël Favre, vigneron-tâcheron couronné lors de la Fête des Vignerons 2019, ce Chasselas est empreint de la typicité du terroir chablaisien.
Issu de nos vignobles d’Aigle choyés par Jean-Noël Favre, vigneron-tâcheron couronné lors de la Fête des Vignerons 2019, ce Chasselas est empreint de la typicité du terroir chablaisien.
Notes de dégustation
Jaune pâle aux reflets gris.
Intense et minéral.
Frais, élancé et fruité, doté d’une grande persistance.
Accords gastronomiques
Dips de légumes, filets de perche, truite de nos rivières, viandes blanches, tarte au fromage ou aux oignons.
Œnologue(s)

Caractéristiques
Traditionnelle, élevage partiellement en vases de bois et partiellement en cuves.
Bouchon en liège
Carton
