Producteur
La maison Obrist
Fondée en 1854, la maison Obrist à Vevey est propriétaire de vignobles de grand renom, tels que la Cure d’Attalens et le Clos du Rocher, et elle élabore la plupart de ses crus dans ses propres caves de Vevey. A côté de ses propres vignes et domaines, Obrist joue le rôle de découvreur de grands vins issus du monde entier.
En savoir plusChablais AOC
"Les Délices" Aigle 2019
Issu de nos vignobles d’Aigle choyés par Jean-Noël Favre, vigneron-tâcheron couronné lors de la Fête des Vignerons 2019, ce Chasselas est empreint de la typicité du terroir chablaisien.
Issu de nos vignobles d’Aigle choyés par Jean-Noël Favre, vigneron-tâcheron couronné lors de la Fête des Vignerons 2019, ce Chasselas est empreint de la typicité du terroir chablaisien.
Notes de dégustation
Robe
Jaune pâle aux reflets gris.
Nez
Intense et minéral.
Palais
Frais, élancé et fruité, doté d’une grande persistance.
Accords gastronomiques
Recommandés
Idéal pour accompagner
Dips de légumes, filets de perche, truite de nos rivières, viandes blanches, tarte au fromage ou aux oignons.
Œnologue(s)
Léonard Pfister Caractéristiques
Vinification
Traditionnelle, élevage partiellement en vases de bois et partiellement en cuves.
Fermeture
Bouchon en liège
Emballage
Carton
Producteur
La maison Obrist
Fondée en 1854, la maison Obrist à Vevey est propriétaire de vignobles de grand renom, tels que la Cure d’Attalens et le Clos du Rocher, et elle élabore la plupart de ses crus dans ses propres caves de Vevey. A côté de ses propres vignes et domaines, Obrist joue le rôle de découvreur de grands vins issus du monde entier.
En savoir plus