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Coup de l'Étrier Rouge

DÉSORMAIS AUSSI EN ROUGE !

Cette NOUVEAUTÉ, d’un haut niveau qualitatif, est un assemblage de Gamay, Garanoir et Gamaret. Un cru d’exception dévoilant des arômes de violette et de fraise d’une rare intensité. En bouche, l’équilibre est remarquable et le plaisir immédiat grâce à une attaque souple et un palais bien structuré.

Une sublime révélation pour les papilles des plus fins connaisseurs !

C’est donc EN DUO que le COUP DE L’ÉTRIER va continuer de vous procurer un maximum de plaisir !

"COUP DE L'ÉTRIER" ROUGE LAVAUX AOC 2015 >>>

Le quotidien Le Monde parle des vins suisses

La Petite Arvine "Sous l'escalier" a été cité dans le journal Le Monde !

« La Petite Arvine "Sous l'escalier " 2012 du Domaine du Mont-d'Or a remporté la médaille du même métal au Concours mondial de Bruxelles, dans la catégorie "révélation vin doux".

Petite arvine ?

Un cépage blanc autochtone qui se boit aussi sec mais qui, surmaturé, atteint des sommets de complexité »

Le Monde a également mentionné de jeunes vignerons Suisses ainsi que le vignoble du Lavaux :

« Des jeunes vignerons ambitieux qui font la chasse aux rendements et bichonnent leurs vignes à la biodynamie, il en existe des dizaines dans ce pays de perfectionnistes.

D'un vignoble dont la superficie équivaut à peu près à celui de l'Alsace, la Suisse -extrait une diversité confondante et quelques merveilles, bêtes à concours qui -stupéfient les dégustateurs internationaux.

Le croissant lémanique, de Genève à Bex, regorge de producteurs aux parcelles -menues mais au talent immense. »

Félicitations aux vignerons, cavistes et à l'œnologue.

Mondial du Chasselas 2016

Exploit phénoménal

15 distinctions pour les chasselas de la maison Obrist

Lors de la 5e édition du Mondial du Chasselas, la Cure d’Attalens Grand Cru, Chardonne, Lavaux AOC 1983 a obtenu la meilleure note (distinction or – vin primé) de la catégorie Vieux millésimes avec 97.9 points sur 100.

Dans la catégorie principale des Vins blancs secs, la Cure d’Attalens Grand Cru Chardonne, Lavaux AOC 2015 s’est brillamment classée au 8e rang (distinction or – vin primé). Ce même vin a également remporté le prix spécial Coup de cœur de la Presse et le Trophée Excellence et Régularité.

C’est une réussite extraordinaire pour cet emblématique cru de Lavaux de la maison Obrist.

Un grand bravo à tous les teams qui ont œuvré pour la réalisation de ce bel exploit !

Et comme une victoire ne va jamais seule, découvrez nos nombreux autres crus primés >>>

Mondial de Bruxelles 2016 & Domaine du Mont d'Or

Marché de Printemps à Waltenschwil

"La Mostella" de Torraccia del Piantavigna a obtenu 2 bicchieri au Gambero Rosso !

2 Bicchieri pour La Mostella

Reconnu comme l'un des plus prestigieux guides jugeant de la qualité des produits vinicoles, Gambero Rosso est de ce fait considéré comme le leader du secteur de l'oeno-gastronomie italienne. Au fil du temps, cette marque de qualité est devenue synonyme de garantie pour les passionnés du monde entier. Les points attribués dans ses concours sont exprimés en bicchieri, ils varient de 1 bicchiere (minimum) à 3 bicchieri (maximum).

L'histoire de Torraccia del Piantavigna débute en 1977 lorsque Pierino Piantavigna planta la première vigne de Nebbiolo. Treize ans plus tard, la cave Torraccia del Piantavigna voyait le jour à Ghemme au pied du massif du Mont Rose. La génération actuelle perpétue les valeurs transmises par l'arrière-grand-père en produisant des vins de qualités et élégants.

Torraccia del Piantavigna est une référence dans les appréciations de la critique des prestigieux 3 bicchieri du Gambero Rosso. En effet, depuis sept ans les deux grands crus de Gattinara et Ghemme obtiennent chaque année d'excellents résultats qui confirment l'incontestable qualité de ce vignoble.

22ème édition des Vinalies Internationales de Paris

Obrist, Maurice Gay et le Domaine du Mont d’Or lauréats aux Vinalies de Paris !

Le Doral Passerillé Yvorne Chablais AOC 2014 s’est vu décerner une médaille d’or à la 22ème édition des Vinalies Internationales de Paris. Bravo à nos oenologues, vignerons et cavistes qui ont œuvré tout au long de l’année pour faire de ce nectar un cru d’exception !

Félicitations également à toute l’équipe de Maurice Gay à Chamoson qui a obtenu une médailled’argent pour sa délicieuse Petite Arvine "Valais d'Or" Valais AOC 2014 !

Finalement, nous tirons  notre chapeau au Domaine du Mont d’Or qui a aussi décroché deux médailles d’argent pour ses excellents crus "Aphrodite" Petite Arvine Valais AOC 2014 et "Siccus" Johannisberg Valais AOC 2014.

Un grand bravo à tous !!!

Silver - Sakura Japan Women's Wine Awards 2016

 

Le Clos du Rocher continue sa conquête de l'empire du Soleil-levant en remportant cette année encore une médaille au Sakura Japan Women's Wine Awards 2016 avec son millésime 2014 !

En effet, lors de la troisème édition du concours de dégustation Sakura Japan Women's Wine Awards 2016, le Clos du Rocher Grand Cru, Yvorne Chablais AOC 2014, s'est vu décerner la distinction, "Silver", par un jury 100% féminin.

Félicitations aux vignerons, cavistes et à l’œnologue.

Clos du Rocher Grand Cru 2014
SAKURA - Un concours au jury 100% féminin

Revue de presse - Le Matin Dimanche

Dans l’édition du Matin Dimanche du 28 février dernier, notre œnologue Léonard Pfister a présenté notre Grand Cru de Chardonne, la Cure d’Attalens. Il vous propose différents plats pour accompagner idéalement ce cru d’exception, notamment une dorade aux graines de chia.

Bon appétit et à votre bonne santé !

 

Adelboden & Testuz

Malgré des conditions météos difficiles, la fête fut belle !

L’annulation du slalom géant de samedi n’a pas troublé les supporters qui ont investi les tentes officielles et buvettes pour y déguster nos vins.

Heureusement et malgré les conditions toujours difficiles du dimanche, le slalom  a bien eu lieu et s’est déroulé de belle manière. C’est le norvégien Henrik Kristoffersen qui s’est imposé sur la piste du "Chuenisbärgli" dans un duel disputé avec l’autre maître de la discipline, Marcel Hirscher. Relevons la superbe course réalisée par le suisse Ramon Zenhaüsern qui signe le 7ème temps.

Toutes ces performances méritaient bien un bon verre de Testuz !