Azienda Uccelliera Brunello 2015
Elaboré dans l’une des caves les plus reconnues d’Italie, ce Sangiovese de caractère offre une palette d’arômes tonitruants. Les fruits noirs et le sureau en passant par la violette sauront ravir votre palais. Un Brunello à tomber à la renverse !
Elaboré dans l’une des caves les plus reconnues d’Italie, ce Sangiovese de caractère offre une palette d’arômes tonitruants. Les fruits noirs et le sureau en passant par la violette sauront ravir votre palais. Un Brunello à tomber à la renverse !
Récompenses
James Suckling 95 / 100 Septembre 2019
Wine Spectator 95 / 100 Juin 2020
Notes de dégustation
Rouge grenat sombre.
Superbe palette aromatique sur la cerise noire, le sureau et la violette, soutenue par des senteurs prononcées du terroir.
Un vin de caractère, fortement charpenté et tannique, corsé et très concentré.
Accords gastronomiques
Viande rouge, Charcuterie, Grillades, Cuisine méditerranéenne
Lasagnes, papardelles à la bolognaise, saltimbocca, mets à base de bolets, bistecca alla fiorentina, viandes rouges grillées ou à l'étouffée.
Œnologue(s)
Caractéristiques
Au sud-est de Montalcino à Castelnuovo dell'Abate en Toscane, les vignes puisent leur sève sur un terroir aux sols marneux.
Élevage de 24 à 36 mois en fûts de chêne français et slavon, maturation de 6 mois en bouteilles.
Bouchon en liège
Carton
Récompenses & avis des professionnels
- 95 100
James Suckling
95 / 100
Septembre 2019
Lire l'avis - 95 100
Wine Spectator
95 / 100
Juin 2020
Lire l'avis - 92 100
Decanter
92 / 100
Mai 2021
Lire l'avis - 90 100
Wine Enthusiast
90 / 100
Juillet 2020
Lire l'avis
James Suckling
Septembre 2019
95 / 100
95 100Commentaire
Plenty of earth, tar, spices, dried cherries and red plums here. The tannins have a firm but generous quality to them, providing an abundance of structure to the full-bodied palate. I love the juxtaposition between ripe fruit and tightly webbed texture. Drink from 2023.
Wine Spectator
Juin 2020
95 / 100
95 100Commentaire
Savory notes of loamy earth, wild herbs, woodsy underbrush and salt augment the cherry and strawberry fruit in this firmly structured red. Balanced and juicy, with terrific complexity and length. Best from 2022 through 2040. - BS
Decanter
Mai 2021
92 / 100
92 100Commentaire
ipe and smoky with a rush of black fruit aromas. Juicy mid palate with plenty of plums, damson fruit and spices. Some sweet tobacco and leather on the finish. Powerful wine. Andrea Briccarello, Michael Garner, Ben Robson
Wine Enthusiast
Juillet 2020
90 / 100
90 100Commentaire
Forest-floor, leather, camphor and dried rose aromas mingle with a whiffs of vanilla and French oak. The brawny palate offers dried cherry, licorice and the heat of evident alcohol while firm, close-grained tannins leave a drying finish. Kerin O'Keefe