Fruité & Puissant

Azienda Uccelliera, Brunello

Vin rouge | Montalcino DOCG

Un boxeur converti au yoga !
Ce vin rouge de caractère offre une palette d’arômes fascinants. Des fruits noirs au sureau en passant par la violette, avec des nuances d’asphalte et de sous-bois, pour un Brunello à tomber à la renverse ! Mais le génie d’Andrea Cortonesi, dans ce millésime 2017, chaud et sec, est d’avoir produit un vin si souple et délié ! Un bonheur sur des bolets ou une bistecca alla fiorentina.

Variantes de produits

68.00 CHF/bt

68.00 CHF/bt /bt

Italie Toscane
Sangiovese
5 - 10 ans
15.00% vol.

Profil

Puissance
Complexité
Fruité
Tannique
Vif
Boisé
Épicé

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Azienda Uccelliera, Brunello

68.00 CHF/bt

68.00 CHF/bt /bt

Robe

Rouge grenat sombre.

Nez

Superbe palette aromatique sur la cerise noire, le sureau et la violette, soutenue par des senteurs prononcées du terroir.

Palais

Un vin de caractère, fortement charpenté et tannique, corsé et très concentré.

Terroir viticole

Au sud-est de Montalcino à Castelnuovo dell'Abate en Toscane, les vignes puisent leur sève sur un terroir aux sols marneux.

Vinification

Élevage de 24 à 36 mois en fûts de chêne français et slavon, maturation de 6 mois en bouteilles.

Fermeture

Bouchon en liège

Emballage

Carton

94 100

Robert Parker's Wine Advocate The Uccelliera 2017 Brunello di Montalcino does a great job showcasing that extra power and brawn of the vintage and the richer textural structure of the southern side of the appellation. The bouquet is up front and beautifully measured with lots of red and purple fruit definition followed by spice, tar and earthiness. What sets this wine apart in this hot and dry vintage is the mouthfeel. It delivers fiber, flesh and soft tannins. - Monica Larner

92 100

Wine Spectator Cherry and plum fruit flavors are allied to mint, camphor and spice flavors in this dense, powerful red, which is lively and resonates on the finish with echoes of fruit, herbs and spices. Best from 2025 through 2042. - Bruce Sanderson

93 100

James Suckling A solid 2017, but there’s tangy freshness to this, and relatively fine tannins that frame the wine nicely. Plenty of ripe fruit. Some fresh mushroom, too. Drink after 2023.

Azienda Uccelliera

L'Azienda Uccelliera, fondée en 1986 par Andrea Cortonesi, vigneron passionné, à Castelnuovo dell’Abate près de Montalcino, incarne une passion profonde pour la nature et la tradition. Initialement éloigné du monde viticole, Andrea a transformé cette propriété en un domaine prospère, produisant aujourd'hui des Brunello di Montalcino et Rosso di Montalcino exceptionnels.