"Campo Marin" Reserva 2011
Cariñena DO
Cépage(s) :
Style de vin :
Notes de dégustation
Robe : D'un beau rouge cerise profond
Nez : Arômes intenses de fruits
Palais : Structure puissante, vin ample et à pleine maturité. La finale est noble, ronde et agréablement longue
Conseils de service
Accords mets-vin :
Charcuterie ibérique, légumes secs, paella, poissons gras, agneau aux épices, volaille à la truffe accompagnée de pomme de terre, cèpes et champignons
Température de service :
16 - 18°C
Garde : 4 - 6 ans
Autres informations
Vinification : Fermentation en cuves acier, élevage de 12 mois en barriques, long repos en bouteilles avant sa commercialisation
Œnologue(s) :
Degré d'alcool :
13.00% vol.
Fermeture :
Bouchon en liège
Emballage :
Carton
Bodegas Ignacio Marin
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