
Carruades de Lafite 2022
Carruades de Lafite a vu le jour entre forêts et marais, dans un environnement protégé, sur un sol de galets roulés vieux de deux mille ans, et grandit comme une promesse. Carruades de Lafite est un vin à part entière et les fruits de ses parcelles sont vinifiés séparément.
Stock très limité !
Garde
5 - 20 ansTempératures de service
16 - 18 °Degré d'alcool
13.70% vol.Carruades de Lafite a vu le jour entre forêts et marais, dans un environnement protégé, sur un sol de galets roulés vieux de deux mille ans, et grandit comme une promesse. Carruades de Lafite est un vin à part entière et les fruits de ses parcelles sont vinifiés séparément.
Stock très limité !
Récompenses
James Suckling 96-97 / 100 Avril 2023
Jean-Marc Quarin 95 / 100 Avril 2023
Notes de dégustation
Rouge pourpre très sombre.
Bouquet intense, fin subtil, noble et complexe.
Entrée en bouche aérienne et fondante, évoluant très aromatique, juteuse, milieu de bouche d'une belle tanicité sans trop de persistance. Belle longueur tout en fraîcheur.
Accords gastronomiques
Bar grillé, perdreau accompagné de ses légumes, lapin à la moutarde, bœuf à la ficelle, agneau farcie, fromages à pâte molle.
Œnologue(s)

Caractéristiques
Le plateau des Carruades et son terroir mythique de graves argileuses profondes fut acquis à la fin du XIXe siècle. Il était alors un vin à part entière et les fruits de ses parcelles étaient vinifiés séparément pour produire Carruades de Lafite. Pour Carruades de Lafite, seules les vignes de moins de 10 ans sont utilisées.
Fermentation alcoolique effectuée dans des cuves en bois, ciment et acier inoxydable. Des remontages légers facilitent l’extraction des tanins et de la couleur. Ils sont pratiqués en fonction des caractéristiques de chaque cuve. La durée totale de macération est d’environ 20 jours. Elevage en barriques de chêne français fabriquées par la Tonnellerie des Domaines à Pauillac pour un élevage d’environ 16 mois.
Bouchon en liège
Caisse

Récompenses & avis des professionnels
- 96-97 100
James Suckling
96-97 / 100
Avril 2023
Lire l'avis - 95 100
Jean-Marc Quarin
95 / 100
Avril 2023
Lire l'avis - 94-95 100
Yves Beck
94-95 / 100
Avril 2023
Lire l'avis - 94-95 100
Alexandre Ma
94-95 / 100
Avril 2023
Lire l'avis - 93-95 100
J. Leve - Wine Cellar Insider
93-95 / 100
Avril 2023
- 93-95 100
Jeb Dunnuck
93-95 / 100
Avril 2023
- 91-93 100
Robert Parker's Wine Advocate
91-93 / 100
Avril 2023
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James Suckling
Avril 2023
96-97 / 100
96-97 100Commentaire
Extremely perfumed with sweet tobacco and blackcurrants as well as cedar and dark chocolate. Aromatic. Medium-bodied with an intense center palate of blackcurrant, orange peel and peaches. Nervy. 53% cabernet sauvignon, 40% merlot, 4% cabernet franc and 3% petit verdot.
Jean-Marc Quarin
Avril 2023
95 / 100
95 100Commentaire
Couleur très sombre. Nez intense, fin, subtil, noble et complexe. Bouche de suite aérienne et fondante, évoluant très aromatique, juteuse, avant de prendre une touche un peu plus tannique sans la persistance. Bonne longueur fraîche.
Yves Beck
Avril 2023
94-95 / 100
94-95 100Commentaire
Carruades se révèle de manière filigrane, pratiquement en chuchotant les caractéristiques de son terroir et du Cabernet au travers de nuances minérales et fruitées ainsi qu’une classique touche d’eucalyptus. A l’image du bouquet, l’attaque est fine, mais également juteuse. Le vin ne cherche pas à éblouir, il se positionne avec délicatesse mais de manière décidée et précise. On relèvera la finesse des grains de tannins ainsi que le côté salivant conféré par une acidité structurante. Un Carruades très serein, élégant et pertinent. 2027-2042.
Alexandre Ma
Avril 2023
94-95 / 100
94-95 100Commentaire
Carruades de Lafite 2022 reveals why it has earned the reputation of a “solid investment” in China. Boasting such quality, it can undoubtedly be deemed as a true masterpiece as the prestigious Grand Vin. The silky and tender wine conceals a rich array of aromatic nuances; the spiciness of cinnamon and grains of bright cherries. The consistently refined mouthfeel allows you to forget the presence of tannins, and in the face of such a resplendent wine, I can’t help but wonder: where has the sweltering heat of 2022 gone?
J. Leve - Wine Cellar Insider
Avril 2023
93-95 / 100
93-95 100Commentaire
Jeb Dunnuck
Avril 2023
93-95 / 100
93-95 100Commentaire
Robert Parker's Wine Advocate
Avril 2023
91-93 / 100
91-93 100Commentaire
Aromas of sweet cherries and berries mingled with hints of cedar box, loamy soil, warm spices, violets and orange zest introduce the 2022 Carruades de Lafite, a medium to full-bodied, bright and velvety blend of 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc and 3% Petit Verdot. William Kelley