Casa Lo Alto "Manzán" 2020
Le Casa Lo Alto « Manzán » est issu de raisins de la variété Bobal provenant de trois parcelles plantées entre 1940 et 1965. Ses arômes de fruits rouges et légèrement légèrement herbacés s’accorderont à merveille avec un gibier à plumes ou un sanglier rôti.
Le Casa Lo Alto « Manzán » est issu de raisins de la variété Bobal provenant de trois parcelles plantées entre 1940 et 1965. Ses arômes de fruits rouges et légèrement légèrement herbacés s’accorderont à merveille avec un gibier à plumes ou un sanglier rôti.
Récompenses
James Suckling 93 / 100 Mai 2022
Notes de dégustation
Rouge intense aux reflets violacés.
Senteurs prononcées de fruits rouges mûrs (raisins secs et cassis), relevées de quelques notes florales comme le jasmin et l'aubépine.
Fin et rond, marqué par les arômes fruités qui se retrouvent en bouche. Finale longue et soyeuse.
Accords gastronomiques
Viande blanche, Volaille, Grillades, Cuisine méditerranéenne
Dinde rôtie, rôti de porc, légumes grillés.
Œnologue(s)
Victor MarquésCaractéristiques
Issu de trois parcelles plantées entre 1940 et 1965 sur un haut-plateau proche de la charmante petite ville de Requena.
Traditionnelle, élevage de 10 mois en barriques de chêne de 2e et 3e passage.
Bouchon en liège
Carton
Récompenses & avis des professionnels
- 93 100
James Suckling
93 / 100
Mai 2022
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James Suckling
Mai 2022
93 / 100
93 100Commentaire
Aromas of ripe blue fruit, cloves, cinnamon, cocoa and blue flowers. Sleek and polished with medium body and firm tannins. Ripe cocoa-dusted blueberries and violets all over the palate. Juicy and succulent with a flavorful finish. 100% bobal. From organically grown grapes.