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Castello Montaùto Vernaccia di San Gimignano 2017

Vernaccia di San Gimignano DOCG

N° art. : 8171

Conditionnement :
75cl
Livraison: 5-10 jours ouvrables
CHF 13.60
bt.
Notes de dégustation
Robe : Élégante, brillante et d'une belle structure jaune doré.
Nez : Très typé et d'une belle persistance avec des notes de fruits secs.
Palais : Grâce à son séjour en barriques des arômes de fruits mûrs et d'épices se sont développés. Un vin velouté et voluptueux.
Conseils de service
Accords mets-vin :
Crostini rustici, carpaccio d'espadon, flétan, tartare de thon, lapin à la moutarde, beignets de fleurs de courgette, pecorino, parmesan.
Température de service : 10 - 12°C
Garde : 2 - 4 ans
Autres informations
Vinification : Fermentation à température contrôlée, élevage : partiellement en cuve inox et partiellement en barriques, maturation de 3 mois en bouteilles.
Œnologue(s) :
Degré d'alcool : 13.00% vol.
Fermeture : Bouchon en liège
Emballage : Carton

Cecchi Family Estate

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