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Castiglioni Chianti 2011

Chianti DOCG
84/100
James Suckling - Mars 2017
Cépage(s) :
Style de vin :

N° art. : 7282

Conditionnement :
75cl
Livraison: 5-10 jours ouvrables
Prix net !
CHF 15.00
CHF 9.70
bt.
Note de dégustation
Robe : Robe au rubis éclatant.
Nez : Les parfums de cerise rouge mûre et de raisinet dominent le nez fruité, complétés par une note de cannelle.
Palais : Bouche typique d’un Sangiovese; framboise et prune rouge soulignées d’une note fraîche et vive; tanins très doux, structure en finesse, finale d’une jolie longueur.
Conseils de service
Accords mets-vin :
Charcuterie, viande des Grisons, carpaccio, terrines, volaille, jambon à l'os, saucisses grillées, plat bernois et fromage doux ou simplement pour le plaisir.
Température de service : 14 - 16°C
Autres informations
Vinification : Traditionnelle, 6 mois en cuve inox.
Œnologue(s) :
Degré d'alcool : 14.00% vol.
Fermeture : Bouchon en liège
Emballage : Carton

Frescobaldi

James Suckling Mars 2017
84/100
Cherry and floral aromas. Medium to light body, with firm tannins and a clean finish.
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