Producteur
Cave St-Pierre
Au cœur du fameux vignoble de Chamoson, réputé pour sa particularité géographique constituée de schistes argileux et de calcaires, la Cave St-Pierre pratique depuis 1971 une politique résolument axée sur la qualité de ses vins et sur une variété de cépages, notamment autochtones, illustrant parfaitement la richesse des terroirs valaisans.
En savoir plusValais AOC
Réserve des Administrateurs Chardonnay élevé en fûts de chêne 2018
Notes de dégustation
Robe
Jaune dorée
Nez
Fruité, typé et très fin, soutenu par des arômes abricot-agrumes et au ton vanillé très légèrement toasté
Palais
Magnifique structure harmonieuse, pleine, riche et d'une belle longueur. Vin racé avec de belles perspectives d'avenir.
Accords gastronomiques
Recommandés
Idéal pour accompagner
Poissons de mer, crustacés, fromages de chèvre
Œnologue(s)
Thierry CiampiCaractéristiques
Vinification
Vinification traditionnelle, élevage en fûts de chêne
Fermeture
Bouchon DIAM
Emballage
Carton
Producteur
Cave St-Pierre
Au cœur du fameux vignoble de Chamoson, réputé pour sa particularité géographique constituée de schistes argileux et de calcaires, la Cave St-Pierre pratique depuis 1971 une politique résolument axée sur la qualité de ses vins et sur une variété de cépages, notamment autochtones, illustrant parfaitement la richesse des terroirs valaisans.
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