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Château Lafite Rothschild 2016
« Lafite a une âme, une belle âme, tendre et généreuse. Lafite change la terre en rêve. Lafite est harmonie, harmonie entre la nature et l’homme car, sans nos merveilleux vignerons, rien ne serait fait ».
Baron Eric de Rothschild
Garde
5 - 30 ans et plusTempératures de service
16 - 18 °« Lafite a une âme, une belle âme, tendre et généreuse. Lafite change la terre en rêve. Lafite est harmonie, harmonie entre la nature et l’homme car, sans nos merveilleux vignerons, rien ne serait fait ».
Baron Eric de Rothschild
Récompenses
Robert Parker's Wine Advocate 99 / 100 Novembre 2018
Yves Beck 98 / 100 Avril 2017
Notes de dégustation
Pourpre sombre et intense.
Arômes de mûres, de cassis, soutenus par des notes mentholées, und touche de charbon et de feuilles de tabac.
Superbe structure puissante, musclée et concentrée, s'ouvrant sur une vague touche épicée et une pointe saline en fin de bouche. Finale extrêmement longue, avec beaucoup de fraîcheur.
Accords gastronomiques
Bar grillé aux sarments, perdreau accompagné de ses légumes d'hiver, lapin fondant et son jus aux olives, boeuf à la ficelle, épaule d'agneau farcie, fromages à pâte molle.
Œnologue(s)

Caractéristiques
Sur les plus belles croupes de Pauillac, c'est un territoire dont parlait déjà le poète Ausone vers l'an 325. Le vignoble, de 112 hectares, comprend trois grandes zones : les coteaux autour du Château, le plateau des Carruades contigu à l’ouest et une parcelle sur la commune voisine de Saint-Estèphe. Ce sont des terres de graves fines et profondes, mêlées à des sables éoliens sur un sous-sol de calcaire, bien drainé.
Fermentations en grandes cuves de chêne et en cuves d'acier, élevage de 18 à 20 mois en barriques de chêne neuves, provenant toutes de la tonnellerie des domaines.
Bouchon en liège
Carton

Récompenses & avis des professionnels
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99
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Decanter
99 / 100
Avril 2017
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100
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James Suckling
100 / 100
Avril 2017
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17
20
Jean-Marc Quarin
17 / 20
Avril 2017
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Robert Parker's Wine Advocate
99 / 100
Novembre 2018
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98
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Yves Beck
98 / 100
Avril 2017
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Decanter
Avril 2017
99 / 100
99 100Commentaire
An awesome Lafite, this is elegant to a fault. It has the classicism of the very best vintages, and the pulse of electricity that runs through it is clear from the first moment you taste it. You are absolutely in Pauillac here, the epitome of what the left bank can deliver in terms of elegance and density: menthol edged tobacco, charcoal and cassis with both a subtlety and an intensity at once. It totally expands through the palate and pulls itself out, stretching out in front of you. It's a serious wine, but seamless. Concentrated, pure and fresh, everything is in its place. The blend this year is 92% Cabernet Sauvignon and 8% Merlot. Harvest took place between 23rd September and 12th October.
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James Suckling
Avril 2017
100 / 100
100 100Commentaire
Even stronger and more toned than the excellent 2015, this Lafite shows incredible power yet also finesse. Full-bodied, superfine and chewy wine. Muscular yet agile. Goes on for minutes. Stunning. Perhaps the greatest Lafite since the legendary 1959?
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Jean-Marc Quarin
Avril 2017
17 / 20
17 20Commentaire
Je l’ai goûté deux fois, le premier verre qu’on m’a servi était légèrement oxydatif, le second meilleur. Couleur sombre, intense, pourpre et belle. Nez intense, fruité et plus mûr que de coutume. Jolie entrée en bouche moelleuse et le vin se développe en se densifiant au milieu avec sa nuance tactile élégante habituelle. Il s’achève séveux et aromatique, mais avec une vivacité (acidité) que je ne lui ai jamais connu. Assemblage : 92 % cabernet sauvignon, 8% merlot. Degré d’alcool : 13,4 (moyenne plus), pH : 3.67 (moyenne moins).
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Robert Parker's Wine Advocate
Novembre 2018
99 / 100
99 100Commentaire
The 2016 Lafite Rothschild is a blend of 92% Cabernet Sauvignon and 8% Merlot, with 15% of the press wine contributing to the blend this year. Deep purple-black in color, it slowly reveals the most gorgeous perfume of kirsch, lilacs, black raspberries and warm blackcurrants with underlying nuances of cigar box, rose hip tea, cloves, licorice and pencil lead plus a waft of garrigue. Medium-bodied and built like a brick house with a firm yet beautifully ripe, finely pixelated tannic backbone and seamless freshness supporting the amazing intensity of black fruits and floral layers, it finishes very long and provocatively perfumed.
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Yves Beck
Avril 2017
98 / 100
98 100Commentaire