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Producteur
Château Rieussec
Propriété des moines des Carmes de Langon au XVIIIème siècle, le Château Rieussec a été acquis en 1984 par les Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Situé au centre du vignoble de Sauternes, le domaine viticole de 85 ha est complanté de Sémillon (81%), Sauvignon (17%) et Muscadelle (2%).
En savoir plus
Premier Cru Classé, Sauternes AC
Château Rieussec 2010
Le vin de Château Rieussec s’inscrit depuis plusieurs générations comme l’une des premières références de Sauternes. Classé 1er Grand cru en 1855, il marie subtilement sémillon, sauvignon et muscadelle.
Final Price75.00 CHF/bt.
Regular Price75.00 CHF/bt.
Style de vin
DouxGarde
5 - 30 ans et plusTempératures de service
8 - 10 °Degré d'alcool
14.00% vol.Le vin de Château Rieussec s’inscrit depuis plusieurs générations comme l’une des premières références de Sauternes. Classé 1er Grand cru en 1855, il marie subtilement sémillon, sauvignon et muscadelle.
Récompenses
Robert Parker's Wine Advocate 90 / 100 5 2011
Journal Vinicole Suisse 19 / 20 4 2011
Notes de dégustation
Robe
Jaune pâle doré avec des reflets orangés.
Nez
D'une expression olfactive équilibrée avec un joli mélange d’épices et de belles notes minérales.
Palais
Racé et onctueux où affluent des arômes de fruits exotiques tels que l’ananas et la pêche blanche, ainsi qu'une touche miellée.
Accords gastronomiques
Recommandés
Idéal pour accompagner
Foie gras croustillant à l'ananas, veau braisé à l'orange, bleu de Brest, fromages persillés, soufflé aux marrons, mousse aux trois chocolats, poires pochées aux épices
Œnologue(s)
Eric Kohler
Caractéristiques
Terroir viticole
Le vignoble de Château Rieussec s’étend à la jonction de Fargues et de Sauternes, il est contigu du Château d’Yquem. Rieussec est l’une des propriétés les plus importantes de Sauternes et Barsac, les vignes couvrent 93 ha de terres de graves sablo-argileuses.
Vinification
Les raisins sont vinifiés par lots de vendange en barriques de chêne (de la tonnellerie des Domaines des Barons Lafite de Rothschild). L'assemblage du grand vin est réalisé après les fermentations, élevage en barriques de chêne (dont 50 à 55 % de bois neuf) variant entre 18 et 26 mois, selon les millésimes.
Fermeture
Bouchon en liège
Emballage
Carton
Producteur
Château Rieussec
Propriété des moines des Carmes de Langon au XVIIIème siècle, le Château Rieussec a été acquis en 1984 par les Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Situé au centre du vignoble de Sauternes, le domaine viticole de 85 ha est complanté de Sémillon (81%), Sauvignon (17%) et Muscadelle (2%).
En savoir plusRécompenses & avis des professionnels
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90
100
Robert Parker's Wine Advocate
90 / 100
5 2011
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19
20
Journal Vinicole Suisse
19 / 20
4 2011
-
Robert Parker's Wine Advocate
5 2011
90 / 100
90 100Commentaire
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Journal Vinicole Suisse
4 2011
19 / 20
19 20Commentaire