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92
100
Margaux AC
Château Siran 2017
Final Price19.50 CHF/bt.
Regular Price19.50 CHF/bt.
Récompenses
James Suckling 92 / 100 Janvier 2020
Notes de dégustation
Robe
Pourpre violacé
Nez
D'excellents arômes et des tanins fins et finale fruitée
Palais
Agréables notes de cassis et de cerises et s’étire sur une finale parfumée et délicate sans angle
Accords gastronomiques
Idéal pour accompagner
Fondue bourguignonne, carré d'agneau à l'ail, perdreau rôti aux marrons, lièvre à la royale, feuilleté aux morilles, tarte aux poires.
Caractéristiques
Terroir viticole
Le terroir de la propriété est situé sur le plateau de Labarde, dans l'appellation Margaux. Les vignes sont établies sur une croupe graveleuse d'origine fluviatile, et le sol est essentiellement constitué de graves et de galets.
Vinification
Vendanges manuelles, fermentation thermorégulée en cuves inox, élevage de 12 à 14 mois en barriques de chêne dont 35% de bois neuf.
Fermeture
Bouchon en liège
Emballage
Carton
Récompenses & avis des professionnels
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100
James Suckling
92 / 100
Janvier 2020
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James Suckling
Janvier 2020
92 / 100
92 100Commentaire
A tight, linear 2017 with compact fruit and seamless tannins that show length and beauty. Medium to full body. Lovely finish. Drinkable now, but better in 2021 and onwards.