Château Angélus 2016
"Un grand vin c'est un terroir et l'homme pour le révéler, le sublimer, le transmettre..."
Hubert de Boüard de Laforest
Garde
3 - 30 ansTempératures de service
16 - 18 °"Un grand vin c'est un terroir et l'homme pour le révéler, le sublimer, le transmettre..."
Hubert de Boüard de Laforest
Récompenses
James Suckling 99-100 / 100 Avril 2017
Jean-Marc Quarin 19.5 / 20 Avril 2017
Notes de dégustation
Sombre, presque noire.
Fin, pur, fruité (myrtille) et épicé.
Riche. Très fruité. Tanins soyeux. Longueur en bouche impressionnante.
Accords gastronomiques
Grillades, marcassin, poulet au poivre vert, dinde aux châtaignes, pigeons aux olives, brandade de morue, brie de Meaux, cantal.
Œnologue(s)
Hubert de Boüard-de-LaforestCaractéristiques
Au Château Angélus, le vignoble se trouve dans un cirque, sur la côte et le pied de côte sud de Saint-Émilion. Le sol est naturellement drainé par la pente. La parfaite répartition entre calcaire et argile permet une alimentation régulière en eau et en minéraux. Toutes ces particularités contribuent au style du Château Angélus.
Fermentation en cuves inox, béton et bois avec régulation des températures, macération de 2 à 4 semaines en barriques, élevage de 18 à 22 mois en barriques de chêne neuves.
Bouchon en liège
Carton
Récompenses & avis des professionnels
- 99-100 100
James Suckling
99-100 / 100
Avril 2017
Lire l'avis - 19.5 20
Jean-Marc Quarin
19.5 / 20
Avril 2017
Lire l'avis - 97-99 100
Wine Enthusiast
97-99 / 100
Avril 2017
- 97 100
Decanter
97 / 100
Avril 2017
Lire l'avis - 98 100
Robert Parker's Wine Advocate
98 / 100
Septembre 2020
- 94-97 100
Antonio Galloni
94-97 / 100
Avril 2017
- 99 100
Yves Beck
99 / 100
Décembre 2018
Lire l'avis
James Suckling
Avril 2017
99-100 / 100
99-100 100Commentaire
Incredible depth of fruit to this Angélus, which is dense yet also agile and energetic. There’s just so much dynamic fruit and tannin structure. Makes you want to taste and taste. What a young wine! We will see if 2016 is better than 2015. Both are great.
Jean-Marc Quarin
Avril 2017
19.5 / 20
19.5 20Commentaire
Couleur sombre, profonde et noire. Nez moyennement aromatique, fin, pur, fruité et épicé. Grande entrée en bouche moelleuse, puis le vin se développe riche, sur un corps plus élancé que de coutume, avec beaucoup de goût. La texture particulièrement précise et charnue fond et offre une grande douceur. Grande finale complexe et longue, juste un brin serrée dans le tannin. Assemblage : 60 % merlot et 40 % cabernet franc - Degré d’alcool : 14°5 (moyenne) – pH : 3,75 (moyenne moins) – IPT : 85 (moyenne). Rendement : 40 hl/ha.
Wine Enthusiast
Avril 2017
97-99 / 100
97-99 100Commentaire
Decanter
Avril 2017
97 / 100
97 100Commentaire
A wonderful Angélus, rich in the character of this vintage. Stunning length on the silky tannins. This extends outwards, and the architecture is very much more linear than circular (as it is in some vintages), with a lovely freshness and power. I just love how effortless this feels, with deeply intense black fruits and a dried herb edge. The flesh isn't overt but absolutely present. Likely to take on some more weight over time and it will certainly take its time to reach its perfect drinking window. Wonderful sense of energy, power and intensity, yet it's so drinkable now. The 100% new oak is very well-integrated, a brilliant success.
Robert Parker's Wine Advocate
Septembre 2020
98 / 100
98 100Commentaire
Antonio Galloni
Avril 2017
94-97 / 100
94-97 100Commentaire
Yves Beck
Décembre 2018
99 / 100
99 100Commentaire
Violettes Purpur. Intensives, komplexes, langsam offenbarendes Bouquet. Angelus beginnt damit, Früchte und Gewürze in einem filigranen und eleganten Maß zu enthüllen. Im Laufe der Minuten gewinnt er an Intensität und Komplexität. Ich nehme auch ein wenig Brombeeren, Blaubeeren und Stachelbeeren wahr. Es gibt auch Düfte von gegrilltem Speck, Zimt und einem Hauch von Minze. Am Ende sind auch die kreidigen Noten, die mehr und mehr an Intensität gewinnen, vorhanden. Was für eine Charakterstärke. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch Frische aus, zu der zarte Noten hinzukommen. Angélus ist vollmundig, rassig und voller Spannung. Die Tannine treten langsam am Gaumenende auf und müssen nun mit der Herausforderung, der lebhaften Struktur standzuhalten, klarkommen. Die Tannine und die Struktur kommen zusammen und bilden eine sehr schöne Symbiose. Letztendlich treten fruchtige Noten im Abgang auf. Entscheidend bei der Verkostung eines solchen Weins ist es, ihn an seine Grenzen zu stoßen und ihn dahin zu drängen. Warum sollte man einen Wein 99 oder 100 Punkte geben? Es gibt einen deutlichen Unterschied zwischen den beiden Noten: 1 Punkt. Ins Detail: eine kleine Dosis an Frucht, Frische und Eleganz fehlt im Abgang. Viel fehlt nicht mehr !