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Château Bastor-Lamontagne 2013

Sauternes AC
Souvent qualifié de "Sauternes moderne", Château Bastor-Lamontagne privilégie la fraîcheur et l'harmonie.
90-92/100
Robert Parker's Wine Advocate - Avril 2014
Cépage(s) :
Style de vin :

N° art. : 8526

Conditionnement :
75cl
Livraison: 5-10 jours ouvrables
CHF 25.00
bt.
Notes de dégustation
Robe : Or paille aux reflets tilleul.
Nez : Aux parfums de poire au sirop, d'une belle fraîcheur florale avec des notes de chèvrefeuille.
Palais : D'une attaque à la fois ronde, nerveuse et délicate, exprimant des arômes de fruits exotiques (mangues) sur des notes acidulées (pamplemousse). La finale est persistante, légèrement boisée et présente une belle minéralité.
Conseils de service
Accords mets-vin :
Foie gras, poisson, volaille, cuisine asiatique, fromages aux noix, tarte tatin, crème caramel.
Température de service : 8 - 10°C
Garde : 8 - 15 ans
Autres informations
Vinification : Après un léger débourbage, les moûts sont séparés, une partie en cuves, l'autre en barriques. Élevage de 18 mois en barriques de chêne merrain dont 20% de bois neuf.
Œnologue(s) : Michel Garat
Degré d'alcool : 14.00% vol.
Fermeture : Bouchon en liège
Emballage : Carton

Château Bastor-Lamontagne

Fruit de la rencontre d’un terroir exceptionnel, d’un microclimat favorable et d’hommes déterminés, le vin de Sauternes est un miracle de la nature

Le Domaine Bastor-Lamontagne appartenait en 1711 au roi de France, successeur en Guyenne du roi d’Angleterre.

Le véritable démarrage viticole sera l’œuvre, au XIX siècle, de la famille Larrieu, déjà propriétaire du Château Haut-Brion à Pessac. Ils achetèrent le domaine en 1839, à une époque où les vins liquoreux étaient très prisés.

Vendu en 1936, le Château Bastor-Lamontagne appartient aujourd’hui aux familles Moulin-Houzé et Cathiard. Le château est membre de l’union des Grands Crus de Bordeaux. 


Imaginez-vous sur une des terrasses de la Garonne avec une vue imprenable sur le Château Bastor-Lamontagne et son vignoble, l’un des plus beaux de la région. Imaginez les eaux froides du Ciron se déversant dans la Garonne pour former des brouillards matinaux envahissant le vignoble, puis se dissipant pour laisser traverser un chaud et lumineux rayon de soleil. Fermez les yeux et imaginez enfin votre verre se porter à vos lèvres, laissez les effluves et les parfums de miel et d’acacia envahir votre nez et émerveiller vos papilles !

Vous venez de découvrir toute la magie et l’élégance de ce cru qui se distingue par une grande finesse et une sève remarquable.

En savoir plus : Château Bastor-Lamontagne



Robert Parker's Wine Advocate Avril 2014
90-92/100
The 2013 Bastor-Lamontagne has a fresh, vibrant bouquet with scents of pineapple, citrus peel and apple, perhaps a little light and more malic than expected, yet fresh and focused. The palate is expressive and harmonious. There is impressive tension here, the acidity cutting straight though the lightly honeyed fruit, and it finishes in some style, with a long spicy aftertaste. This Sauternes has good potential.
Wine Spectator 2016
89/100
A very bright, floral-styled version, with lots of honeysuckle, green plum and green almond aromas and flavors allied to a medium-weight, fairly creamy mouthfeel and backed by a lemon sorbet note on the friendly finish. An estate to watch, as the owners of Château Smith-Haut-Lafitte are managing this since 2014.
Guide Hachette 2017
 
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