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Château Canon La Gaffelière 2018

Premier Grand Cru Classé B, Saint-Émilion AC
(Vin en souscription. Offre valable jusqu'à épuisement du stock disponible.)
Millésime bio, stock limité !
94-96/100
Robert Parker's Wine Advocate - Avril 2019
Cépage(s) :
Style de vin :

N° art. : 18BDX46

Conditionnement :
75cl

Pré-commande

Disponible dès le: 30/06/2021

Prix net !
CHF 87.00
bt.
Note de dégustation
Robe : Violette. Sombre.
Nez : Prunes, myrtilles, note de réglisse et de moka.
Palais : Puissant, concentré, longue finale fraîche (note de menthol).
Conseils de service
Accords mets-vin :
Viande rouge braisée, agneau, gibier à poil, fromages de caractère.
Température de service : 16 - 18°C
Garde : 6 - 15 ans
Autres informations
Vinification : Vendanges manuelles, cuvaison de 325 jours en cuves bois, élevage de 17 mois sur lies fines en barriques de chêne dont 50% de bois neuf.
Œnologue(s) : Stéphan von Neipperg et Stephane Derenoncourt
Fermeture : Bouchon en liège
Emballage : Caisse

Vignobles von Neipperg

Robert Parker's Wine Advocate Avril 2019
94-96/100
Deep garnet-purple colored, the 2018 Canon la Gaffeliere has a fantastically exuberant nose of preserved plums, blueberry compote and black cherry pie with hints of menthol, mocha, Sichuan pepper and garrigue plus wafts of lavender and tilled soil. Full-bodied, concentrated and wonderfully decadent, it has a firm yet plush texture and just enough freshness in the background, finishing long with a menthol lift.
James Suckling Avril 2019
94-95/100
A lovely, fruity and juicy red with mineral and dried-tea character. Full and tightly structured with a long and flavorful finish. Tight at the moment, but shows momentum and depth.
Yves Beck Avril 2019
95-96/100
Pourpre violacé. Peu communicatif dans les premiers instants, le bouquet commence par révéler des notes de réglisse et de myrtilles puis un peu de genièvre. Agréable fraîcheur. Mise en bouche élégante, soyeuse. Le vin a du corps et est doté de tannins précis, aux grains fins, qui se révèlent lentement et qui assurent parfaitement les arrières. Un vin qui gère très bien sa puissance et qui laisse apparaître des notes fruitées en fin de bouche. Belle race en fin de bouche. Un vin tout en finesse et puissant ! 2024-2043
Decanter Avril 2019
94/100
Owner Stephan von Neipperg always gives a little kick to his wines, a little swirl of oak finesse, a nod in the direction of glamour without going overboard. This gets the balance pretty much perfect, and although you can feel the ripeness of those red fruits, it's balanced by the minerality through the finish that asks you to stop, scrape your way up the limestone walls and rest at the top for the view. Good quality. Harvest ran from 19 September to 4 October, with a yield of 35hl/ha. 50% new oak. Drinking Window 2025 - 2040
Jancis Robinson Avril 2019
16.5/20
Sweet, toasty oak but the black fruit is lightly perfumed and minty. A bit flat on the mid palate, flattened by the tannins, though there is a cool refinement that somehow emerges on the finish. A bit of a conundrum for now. But the sweet blackcurrant comes back on the finish.
VINOUS Avril 2019
95-98/100
 
Wine Enthusiast Avril 2019
94-96/100
 
The Wine Cellar Insider Avril 2019
96-98/100
 
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