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Château Cheval Noir "Cuvée Le Fer" 2011

Saint-Émilion AOC

N° art. : 6781

Conditionnement :
75cl
Livraison: 5-10 jours ouvrables
CHF 30.00
bt.
Notes de dégustation
Robe : D'un rouge griotte aux reflets noirs.
Nez : Aux jolis arômes de cassis, de griotte et de baies sauvages soutenu par une touche de girofle.
Palais : D'un magnifique structure ronde et complexe, harmonieuse et bien équilibrée.
Conseils de service
Accords mets-vin :
Aubergines farcies, carpaccio de bœuf au pesto et écailles de parmesan, anguille au vin rouge, boudin noir, bœuf grillé, civet de sanglier, brie, camembert.
Température de service : 16 - 18°C
Garde : 8-10 ans
Autres informations
Vinification : Cuvaison thermorégulée, élevage de 18 mois sur lies en barriques de chêne neuves
Œnologue(s) :
Fermeture : Bouchon en liège
Emballage : Caisse

Mähler-Besse

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