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Château d'Aiguilhe 2012

Castillon - Côtes de Bordeaux AOC
C'est le petit bijou des Comtes von Neipperg au cœur des Côtes de Castillon.
82-84/100
Robert Parker's Wine Advocate - Janvier 2013
Cépage(s) :
Style de vin :

N° art. : 8878

Conditionnement :
75cl
Livraison: 5-10 jours ouvrables
CHF 22.50
bt.
Notes de dégustation
Robe :
Nez :
Palais : La rondeur, conférée par le Merlot qui domine, est associée à la densité et à la complexité du Cabernet.
Conseils de service
Accords mets-vin :
Terrine de canard, carpaccio de bœuf, poissons de mer grillés, curry de poulet, lapin chasseur, cuisine vietnamienne, côtes de veau aux girolles, gigot aux herbes, brie, camembert
Température de service : 17 - 18°C
Garde : 8 - 15 ans
Autres informations
Vinification : Vendanges manuelles, vinification de 28 jours en cuves bois, élevage (sur lies fines) de 17 mois en barriques de chêne dont 50% de bois neuf
Œnologue(s) : Jean-Patrick Mévrignac
Fermeture : Bouchon en liège
Emballage : Caisse

Comtes von Neipperg

Robert Parker's Wine Advocate Janvier 2013
82-84/100
 
Wine Spectator Avril 2013
87-90/100
Features a plush edge, delivering plum and linzer torte notes at the core, with a light dusting of singed vanilla on the slightly taut finish. JM
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