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Château de Barbe Blanche 2014

Lussac-Saint-Émilion AOC

N° art. : 3753

Conditionnement :
Livraison: 5-10 jours ouvrables
CHF 45.00
bt.
Note de dégustation
Robe : Limpide, d’une belle couleur rouge grenat, avec de magnifiques reflets violine.
Nez : Très agréable sur des notes épicées, de fruits noirs (griotte, mûre), mêlées à un subtil grillé.
Palais : Attaque vive, ample, gras à souhait et long. Bel équilibre et grande complexité. Un vin racé et élégant.
Conseils de service
Accords mets-vin :
Viandes grillées (Brochettes d’agneau marinées, magret de canard aux figues ou encore rôti de bœuf en croûte de sel), plats de gibier (civet de lièvre, côtelettes de chevreuil au poivre).
Température de service : 16 - 18°C
Garde : 5 - 15 ans
Autres informations
Vinification : Fermentation en cuves inox thermorégulées, macération d'environ 3 semaines, élevage de 12 mois en barriques dont 50% de bois neuf
Œnologue(s) : Denis Galabert
Fermeture : Bouchon en liège
Emballage : Carton

Vignobles André Lurton

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