Aperçu du panier
Article
Quantité
|
Format
Valeur
Votre panier est vide.

Château Faugères 2015

Grand Cru Classé Saint-Émilion AC
Stock limité !
92-95/100
Wine Spectator - Avril 2016
Cépage(s) :
Style de vin :

N° art. : 9579

Conditionnement :
75cl
Livraison: 5-10 jours ouvrables
CHF 38.50
bt.
Note de dégustation
Robe : Rouge foncé aux reflets violets.
Nez : Aux arômes de figues et de mûres avec des notes de cassis et framboises.
Palais : Ample avec des notes épicés et de réglisse. Finale sur le fruit.
Conseils de service
Accords mets-vin :
Viandes rôties, gibier à plume, fromages mûrs à pâte molle.
Température de service : 16 - 18°C
Garde : 10 - 12 ans
Autres informations
Vinification : Macération préfermentaire à froid en cuves inox tronconiques pour une cuvaison douce d'un mois, élevage de 15 mois en barriques de chêne dont 50% de bois neuf. Le millésime a été vinifié dans le chais construit par l'architecte Mario Botta.
Œnologue(s) : Jean-Michel Hernandez et Michel Rolland (consultant)
Fermeture : Bouchon en liège
Emballage : Caisse

Château Faugères

Wine Spectator Avril 2016
92-95/100
Offers intense fruit, with plum, currant and raspberry flavors laced with mouthwatering anise and singed iron notes. Very rich, yet has cut and a lovely licorice snap edge that keeps the fruit pumping along.
James Suckling Mars 2016
93-94/100
A silky textured presence to this wine with a salty and minerally undertone. Full and beauty. Excellent backbone.
René Gabriel Avril 2016
18/20
 
Robert Parker's Wine Advocate Mai 2016
89-91/100
The 2015 Faugeres is a blend of 80% Merlot, 15% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon, the consultant no less than Stephan Von Niepperg. It has a neat and tidy bouquet, nothing too ambitious, with tightly knitted red and black fruit - boysenberry and blueberry emerging with time. The palate is very smooth and sensual, the acidity well judged, no sharp corners here with a lush, slightly saline finish. This is a thoughtfully crafted Saint Emilion that should drink earlier than many of its peers.
Jean-Marc Quarin Avril 2016
16/20
Ma meilleure note donnée à ce cru en primeur. - Couleur sombre, intense et belle. Nez pur, fruité, finement vanillé. Bouche tendre, pulpeuse, très fruitée, savoureuse évoluant fondante avec du goût et de l'allant. Tanin fin dans la persistance. C'est délicieux !
Robert Parker's Wine Advocate Février 2018
92/100
The 2015 Faugeres is a blend of 80% Merlot, 15% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon aged for 15 months in French oak, 50% new. Medium to deep garnet-purple in color, it has a nose of baked plums, warm cherries and black berries with touches of meat and fried spices. The full-bodied mouth is rich, opulent and spicy with firm, velvety tannins and lovely freshness lifting the finish. - Lisa Perrotti-Brown
James Suckling Février 2018
95/100
Very deep-set aromas of blackberries and red and dark plum fruits, set amid integrated oak spices, cedar and hints of earth. The palate has a super plush feel with intense flavors of blueberries and dark plums. Succulent tannins that are smooth, entrancing and very long. Try from 2022.
Wine Spectator Mars 2018
93/100
Beautiful aromas and flavors of warm fig and boysenberry reduction lead off, with extra raspberry and cassis notes filling in behind them. Lush in feel, with the structure nicely embedded, letting extra licorice, fruitcake and singed mesquite details chime in. The finish ripples with fruit and fresh acidity. Best from 2023 through 2035. 7,917 cases made. –JM
Yves Beck Novembre 2017
92/100
Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet complexe, filigrane, révélant des notes de réglisse et de vanille. Avec un peu d’air, le fruit prend bien place et je relève des baies noires et des pruneaux. Mise en bouche crémeuse et friande. Au palais, le vin est fruité et équilibré. Il est doté de tannins qui se révèlent lentement et qui gagnent an ampleur en fin de bouche. Pour l’instant, le caractère aromatique peine encore à se révéler concrètement, mais la base est fixée. Un vin à suivre car pour l’instant il n’est pas encore là où il peut! 2020–2035
Nos recommandations
Château Faugères 2015
Château Faugères 2015
Château Faugères 2015