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Château La Lagune 2016

3e Cru Classé, Haut-Médoc AC
16.75/20
Jean-Marc Quarin - Avril 2017
Cépage(s) :
Style de vin :

N° art. : 4025

Conditionnement :
75cl
Livraison: 5-10 jours ouvrables
CHF 53.00
bt.
Note de dégustation
Robe : D'une belle couleur rouge grenat intense.
Nez : Cassis, mûres écrasées, notes de vanille.
Palais : Frais, élégant, tanins soyeux, et longue finale.
Conseils de service
Accords mets-vin :
Ravioles aux cèpes, entrecôte grillée, agneau, gibier.
Température de service : 17 - 18°C
Garde : 10 - 20 ans
Autres informations
Vinification : Vendange à la main, double triage, éraflage puis troisième table de tri, léger foulage, puis mis en cuve le tout par gravité. Fermentations alcooliques d'environ deux semaines puis fermentation malolactique en cuve pour la majorité. Sélection des meilleures cuves pour réaliser La Lagune. Maturation en barrique de chênes.
Œnologue(s) : Caroline Frey
Fermeture : Bouchon en liège
Emballage : Caisse
Jean-Marc Quarin Avril 2017
16.75/20
Couleur sombre, intense, belle et pourpre. Nez intense et fruité. Bouche riche, charnue, savoureuse et pleine, au toucher noble. Bonne longueur sèveuse et parfumée.
Robert Parker's Wine Advocate Avril 2017
93-95/100
Lucid purple/black in color, it has a very intense bouquet with blackberries and sloes, whilst maintaining delineation and focus, almost pastille-like in style. The palate is medium-bodied with quite firm tannin, perhaps just a little brittle on the entry, though it is commensurate with others 2016s that I tasted in barrel. I appreciate the focus and the "correctness" of this La Lagune, notwithstanding the freshness and tension that defines the persistent finish. This is a long-term wine, so do not be afraid to give this four or five years in the cellar. This is an excellent La Lagune, one of the best in recent years.
Decanter Avril 2017
93/100
Now certified organic, and converting to biodynamics from this year. It displays a confident weight to the damson fruits that are hugely elegant and well placed. A little closed when tasted on two occasions, and the high Petit Verdot content of this wine is no doubt contributing to its slight austerity at this stage, but it also brings that beautifully welcome whoosh of black fruit spicing. Very good quality, elegant and long-ageing, just a dash below the exceptional 2015.
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