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Château Lascombes 2010

2e Cru Classé, Margaux AOC
96/100
Robert Parker's Wine Advocate - Février 2013
Cépage(s) :
Style de vin :

N° art. : 4220

Conditionnement :
75cl
Livraison: 5-10 jours ouvrables
CHF 110.00
bt.
Note de dégustation
Robe : Noire très profonde et brillante
Nez : Premier nez discret avant l’explosion de fruits noirs à l’aération. Un superbe assortiment de fruits très mûrs tels que la mûre, le bigarreau gorgé de soleil, le tout complété par des notes de chocolat et de moka. Grande complexité aromatique et beaucoup de finesse.
Palais : L’attaque en bouche est fraîche et moelleuse. Toute la puissance et la structure est conte-balancée par la rondeur, le gras, la vivacité et l’élégance des arômes. Derrière le velours de cet écrin est immédiatement perçu l’ampleur du vin, ainsi que sa trame tannique fine et serrée. On retrouve les fruits noirs, les épices et la finale est incroyablement longue.
Conseils de service
Accords mets-vin :
Entrecôte grillée, gibier à plume, rôti de veau aux marrons
Température de service : 17 - 18°C
Garde : 15 - 20 ans
Autres informations
Vinification : Fermentation malolactique en barriques, élevage de 4 mois sur lies, assemblage et élevage de 18 à 20 mois en barriques de chêne dont 90% de bois neuf
Œnologue(s) : Michel Rolland
Fermeture : Bouchon en liège
Emballage : Caisse

Château Lascombes

Robert Parker's Wine Advocate Février 2013
96/100
The wine hits all cylinders in 2010. Needless to say, this is an example of modern-styled winemaking at it’s finest, and arguments that such wines will not age well, do not represent their terroir , and are soul-less, are totally groundless. Give it 5 or so years of cellaring and drink it over the following 25-30 years. This is one of the great Margaux wines of the vintage. (Robert Parker)
Journal Vinicole Suisse Mai 2011
19/20
 
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