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Château Mouton Rothschild 2006

Premier Cru Classé, Pauillac AC
Mouton Rothschild 2006 a été unanimement salué par les critiques et les professionnels comme la plus grande réussite du millésime en Médoc.
98+/100
Robert Parker's Wine Advocate - Février 2009
Cépage(s) :
Style de vin :

N° art. : 8381

Conditionnement :
75cl
Livraison: 5-10 jours ouvrables
CHF 725.00
bt.
Note de dégustation
Robe : D'un beau grenat profond
Nez : D'une palette aromatique complexe, où les fruits rouges (mûre sauvage et framboise) se conjuguent aux épices (poivre blanc et vanille). Élégant et structuré, le nez s'enrichit de notes d'encens et de touches confiturées.
Palais : L'attaque et la rondeur se prolongent sur des tannins aux saveurs relevées. La bouche est pleine, crémeuse et puissante. Le Château Mouton Rothschild 2006 s'inscrit dans les "grands classiques" de la propriété.
Conseils de service
Accords mets-vin :
Foie gras de canard grillé aux girolles, caille aux figues, agneau aux pruneaux et aux amandes, chateaubriand, chevreuil sauce grand veneur, côtelette de marcassin, époisses, macarons au chocolat
Température de service : 17 - 18°C
Garde : 10 - 20 ans
Autres informations
Vinification : Vendanges manuelles, vinification de 15 à 25 jours en cuves de chêne, élevage de 19 à 22 mois en barriques de chêne neuves
Œnologue(s) :
Degré d'alcool : 12.50% vol.
Fermeture : Bouchon en liège
Emballage : Caisse

Château Mouton-Rothschild

Robert Parker's Wine Advocate Février 2009
98+/100
 
Wine Spectator Mars 2009
94/100
Complex aromas of crushed berries, cedar, mahogany and sweet tobacco follow through to a full body, with velvety tannins and a long finish. There's also lots of coffee. Balanced and very beautiful already. Best after 2015. 15,830 cases made. –JS
WeinWisser Décembre 2008
19/20
 
La Revue du Vin de France Septembre 2009
18.5/20
 
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