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Château Petit Bocq 2014

Cru Bourgeois, Saint-Estèphe AC

N° art. : 6936

Conditionnement :
75cl
Livraison: 5-10 jours ouvrables
CHF 23.00
bt.
Note de dégustation
Robe : Sombre, tourbillonnant dans les grenats aux reflets violacés.
Nez : Ses arômes s'épanouissent à l'aération en un bouquet toujours surprenant, conjuguant les accents orientaux des épices douces à la fraîcheur de la fraise.
Palais : Frais et puissant doté de tannins structurés et opulents. L'expression de l'unicité de Petit Bocq dans ses effluves floraux envoutantes et insolites.
Conseils de service
Accords mets-vin :
Châtaignes, lapin, filet de bœuf en croûte, tournedos Rossini, gigot d'agneau aux pruneaux, magret d'oie, cantal, mimolette, saint-nectaire.
Température de service : 16 - 18°C
Garde : 3 - 10 ans
Autres informations
Vinification : Fermentation alcoolique en petites cuves acier, fermentation malolactique de 30 jours en barriques, élevage de 12 mois en barriques de chêne provenant de forêts françaises de haute futaie dont un tiers de bois neuf
Œnologue(s) : Docteur Gaëtan Lagneaux
Degré d'alcool : 13.00% vol.
Fermeture : Bouchon en liège
Emballage : Caisse

Château Petit Bocq

Decanter 2016
88/100
 
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