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Château Petit Bocq 2017

Cru Bourgeois Saint-Estèphe AC
Stock limité !
86/100
Decanter - Avril 2018
Cépage(s) :
Style de vin :

N° art. : 4652

Conditionnement :
75cl
Livraison: 5-10 jours ouvrables
CHF 25.00
bt.
Notes de dégustation
Robe :
Nez :
Palais :
Conseils de service
Accords mets-vin :
Châtaignes, lapin, filet de bœuf en croûte, tournedos Rossini, gigot d'agneau aux pruneaux, magret d'oie, cantal, mimolette, saint-nectaire.
Autres informations
Vinification : Fermentation alcoolique en petites cuves acier, fermentation malolactique de 30 jours en barriques, élevage de 12 mois en barriques de chêne provenant de forêts françaises de haute futaie dont un tiers de bois neuf.
Œnologue(s) :
Fermeture : Bouchon en liège
Emballage : Caisse

Château Petit Bocq

Decanter Avril 2018
86/100
A little light through the mid-palate, but it has some fresh, pretty blackberry fruit running through - a good early to medium drinker (with careful extraction. As a rule, the St-Estèphe winemakers seem to be hyper-aware of their tendency to produce rustic tannins due to the high clay content in the soil, and seem to be taking steps to address it.)
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