Aperçu du panier
Article
Quantité
|
Format
Valeur
Votre panier est vide.

Château Pichon-Longueville Baron 2011

2e Cru Classé, Pauillac AOC
Stock limité !
90-92+/100 points
Robert Parker's Wine Advocate - Avril 2012
Cépage(s) :
Style de vin :

N° art. : 7020

Conditionnement :
75cl
Livraison: 5-10 jours ouvrables
CHF 115.00
bt.
Note de dégustation
Robe : Intense, vive et profonde
Nez : Frais, complexes, fins et délicats avec des notes de fruits noirs tels que la mûre.
Palais : D'une puissance tannique s'imposant sur des tannins concentrés, précis et denses. La finale est classique, longue, bien définie et ample. Vin de grande matière tannique, il s'impose par sa puissance et la race des ses grands Cabernet Sauvignon.
Conseils de service
Accords mets-vin :
Baron d'agneau, tournedos Rossini, gigue de chevreuil, civet de marcassin, mimolette, gouda
Température de service : 17 - 18°C
Garde : 15 - 20 ans
Autres informations
Vinification : Fermentation malolactique de 15 jours en cuves et en barriques, élevage de 15 à 18 mois en barriques dont 80% de bois neuf avec des soutirages tous les trois mois
Œnologue(s) : Jacques Boissenot, Daniel Llose
Fermeture : Bouchon en liège
Emballage : Caisse
Robert Parker's Wine Advocate Avril 2012
90-92+/100 points
 
Nos recommandations
Château Pichon-Longueville Baron 2011
Château Pichon-Longueville Baron 2011
Château Pichon-Longueville Baron 2011