Aperçu du panier
Article
Quantité
|
Format
Valeur
Votre panier est vide.

Château Pontet-Canet 2012

5e Cru Classé, Pauillac AC
"A wine that makes you want to drink it already." James Suckling / "C’est long et bon !" Jean-Marc Quarin

N° art. : 8868

Conditionnement :
75cl
Livraison: 5-10 jours ouvrables
CHF 90.00
bt.
Note de dégustation
Robe : Très profonde
Nez : Complexe mêlant des notes de fruits noirs, graphite, épices.
Palais : Particulièrement dense et longue avec des tanins ciselés d'une incroyable précision.
Conseils de service
Accords mets-vin :
Magret de canard, langoustine grillée, entrecôte, viandes rôties, filets de lièvre rôtis, Beaufort, époisses
Température de service : 17 - 18°C
Garde : 20-30 ans
Autres informations
Vinification : Vinification de 4 semaines, élevage de 16 à 20 mois en barriques dont 60% de bois neuf
Œnologue(s) : Jean-Michel Comme (Régisseur)
Degré d'alcool : 13.00% vol.
Fermeture : Bouchon en liège
Emballage : Caisse

Chateau Pontet-Canet

James Suckling Octobre 2014
95/100
A wine that makes you want to drink it already. It's stylish with berries, currants, cedar and stone aromas and flavors. Full body, with very integrated tannins and a long, long finish. A small percentage of the wine is now aged in cement vats instead of oak barrels. This touches all the senses. A beauty. Made from biodynamic grapes.
Robert Parker's Wine Advocate Avril 2015
93/100
This impeccably run, biodynamically farmed estate of Alfred Tesseron goes from strength to strength. The 2012 triumphs once again with its notes of dark plum, blackcurrant, licorice and almost a hint of truffle, its full-bodied, supple tannins, and beautiful, expensive mouthfeel. Complex and deep, this dense ruby/purple-colored wine may not be at the level of the 2009 or 2010, but it is a successful wine in this vintage, and a significant wine in 2012.
Wine Spectator Septembre 2015
92/100
Broad and fleshy, with an alluring feel to the layers of steeped plum, blackberry coulis and raspberry reduction notes, all gliding over ample but polished tannins. Loam, tobacco and warm stone accents stay in the background for now but add steady base notes to the finish. Packs in solid fruit for the vintage, with a commensurate tug of earth.
Jean-Marc Quarin Avril 2013
16.75/20
Couleur sombre, intense et belle. Nez fruité, frais, mûr et un peu discret. Bouche juteuse à l’attaque, caressante au milieu, parfumée se développant fondante avec du goût sur une bonne longueur savoureuse et finement tramée. C’est long et bon !
Nos recommandations
Château Pontet-Canet 2012
Château Pontet-Canet 2012
Château Pontet-Canet 2012