Château Sociando-Mallet 2020
Le Château Sociando-Mallet, avec son nom atypique et son style bien particulier, est l’un des plus beaux crus qui séduira tout amateur du Haut-Médoc, à la recherche d’authenticité.
Garde
5 - 15 ansTempératures de service
16 - 18 °Le Château Sociando-Mallet, avec son nom atypique et son style bien particulier, est l’un des plus beaux crus qui séduira tout amateur du Haut-Médoc, à la recherche d’authenticité.
Récompenses
Yves Beck 94-95 / 100 Avril 2021
James Suckling 93-94 / 100 Avril 2021
Notes de dégustation
D’une belle couleur sombre et profonde.
Bouquet intense, soulignant la fraîcheur et l’expression fruité. Arômes de myrtilles, de mûres et de poivre noir.
Attaque fine, profonde et vigoureuse, doté de tanins denses et crémeux, belle ampleur, la structure acide confère tempérament et soutient l’expression aromatique. Finale fruité, juteuse et persistante. Un vin sapide et frais.
Accords gastronomiques
Entrées, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage, Grillades, Cuisine méditerranéenne
Charcuterie, pâtés à la viande, pâtes, légumes grillés, gratins, coq au vin, viandes rouges en sauce, gibier à plume, fromages à pâte mi-molle.
Caractéristiques
Le vignoble de 83 ha du Château est situé sur la butte de Baleyron, un des plus beaux terroirs de graves gunziennes, sur un sous-sol argilo-calcaire profond, du Médoc.
Traditionnelle en cuves inox et béton thermo-régulées, avec remontages journaliers, cuvaison de 25 à 30 jours, suivie de la fermentation malolactique. Elevage barriques de chêne neuves de 12 mois.
Bouchon en liège
Caisse
Récompenses & avis des professionnels
- 94-95 100
Yves Beck
94-95 / 100
Avril 2021
Lire l'avis - 93-94 100
James Suckling
93-94 / 100
Avril 2021
Lire l'avis - 93 100
Markus Del Monego
93 / 100
Avril 2021
Lire l'avis - 92 100
Decanter
92 / 100
Mai 2021
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Yves Beck
Avril 2021
94-95 / 100
94-95 100Commentaire
Que d’intensité dans ce bouquet qui souligne la fraîcheur et l’expression fruité. Invitantes notes de myrtilles, de mûres et de poivre noir. En bouche le vin convainc par sa finesse, sa profondeur et sa vigueur. Il est doté de tannins denses et crémeux qui assurent une belle ampleur tandis que la structure acide confère du tempérament et soutient l’expression aromatique. Finale fruitée juteuse et persistante. Un vin sapide et frais. 2027-2050.
James Suckling
Avril 2021
93-94 / 100
93-94 100Commentaire
Blackberries, blackcurrants and flowers on the nose and palate. Medium body, firm tannins and a long, fresh finish. Linear, refined tannins. Subtle now.
Markus Del Monego
Avril 2021
93 / 100
93 100Commentaire
Dark purple colour with violet hue and black core. Classical nose with wonderful ripe yet fresh fruit reminiscent of dark berries, plums, and cherries. Subtle oak, hints of vanilla, dark chocolate and cedar wood, graphite and black pepper. On the palate a powerful wine tamed by fine acidity and elegant tannins, complemented by dark berries and juicy fruit, black pepper and elegant spiciness, a wine with convincing length.
Decanter
Mai 2021
92 / 100
92 100Commentaire
Attractive spicy nose, plenty of Médoc character with layers of tannins. There is punch and personality here, and within the vintage it definitely has plenty to offer. Not as much depth as in certain vintages for sure, but this has depth, needs time to soften in the glass. Well made and well balanced with good potential for ageing. Touches of violet on the finish although acidities are pretty high. A yield of 42hl/ha. Drinking Window 2027 - 2044.
