Clos de l'Oratoire 2018
Le Clos de l’Oratoire est un vin rond et souple, très séducteur. S’il peut se boire jeune, le Clos de l’Oratoire est avant tout un vin de garde.
Garde
5 - 15 ansTempératures de service
16 - 18 °Degré d'alcool
14.50% vol.Le Clos de l’Oratoire est un vin rond et souple, très séducteur. S’il peut se boire jeune, le Clos de l’Oratoire est avant tout un vin de garde.
Récompenses
James Suckling 94-95 / 100 Avril 2019
Weinwisser 18 / 20 Juin 2019
Notes de dégustation
Pourpre violacé profond.
Magnifique bouquet aux arômes de menthe et de framboise, escortés d'une touche de fumée et de notes de craie.
Entrée en bouche savoureuse et crémeuse, doté d'une belle structure juteuse et fruitée, aux tanins fins et élégants et d'un bel équilibre, finale longue et harmonieuse.
Accords gastronomiques
Estouffade de bœuf, agneau grillé, magret de canard à l'orange, gibier à poil, fromages à pâte molle.
Œnologue(s)
Caractéristiques
Le vignoble du Clos de l'Oratoire est situé sur le coteau nord-est de Saint-Émilion. Son terroir de molasse de Fronsac, d'une superficie de 10.32 hectares, est composé d'une sous-couche sableuse et d'un sous-sol argileux.
Vendanges manuelles, extraction par pigeage pneumatique, vinification de 30 jours en cuves bois, élevage sur lies fines de 15 mois en barriques dont 50% de bois neuf, pas de collage.
Bouchon en liège
Caisse
Récompenses & avis des professionnels
- 94-95 100
James Suckling
94-95 / 100
Avril 2019
Lire l'avis - 18 20
Weinwisser
18 / 20
Juin 2019
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James Suckling
Avril 2019
94-95 / 100
94-95 100Commentaire
The Clos de l'Oratoire was harvested from the 21st of September to the 4th of October, with 85% Merlot and 15% Cabernet Franc in the assemblage with 13.5% alcohol. After 30 days of maceration, it was aged in 45% new barrels. The Clos de l'Oratoire is dense and firm, chalky and deep, with excellent transparency and spiciness, very structured and long. The fruit was somewhat closed on a rainy day at my only en primeur tasting.
Weinwisser
Juin 2019
18 / 20
18 20Commentaire
Undurchsichtiges Purpur. Reifes Pflaumenbouquet, sehr reif, Heidelbeergelee und Kirschlikör. Am kräftigen Gaumen mit seidiger Textur und festem Tanningerüst, gute Rasse. Im aromatischen Finale viel blaubeerige Frucht, Graphit sowie viel dunkle Mineralik. Ein echtes Kraftpaket - Potenzialwertung! 2025 - 2043.