Cure d'Attalens Rouge Grand Cru 2019
La Cure d’Attalens est l’une des grandes fiertés de la maison Obrist. Ce domaine de 15 ha en terrasses, dominant le Léman et exposé plein sud, est conduit avec le plus grand soin par quatre vignerons-tâcherons émérites, dont Corinne Buttet, l’une des rarissimes vigneronnes-tâcheronnes du canton.
Garde
3 - 5 ansTempératures de service
14 - 16 °Degré d'alcool
13.50% vol.La Cure d’Attalens est l’une des grandes fiertés de la maison Obrist. Ce domaine de 15 ha en terrasses, dominant le Léman et exposé plein sud, est conduit avec le plus grand soin par quatre vignerons-tâcherons émérites, dont Corinne Buttet, l’une des rarissimes vigneronnes-tâcheronnes du canton.
Récompenses
Falstaff Magazin 88 / 100 Avril 2021
Notes de dégustation
D'un beau rouge rubis intense.
Aux arômes fins et fruités.
D'une structure riche aux tannins élégants. Un vin qui saura vous charmer !
Accords gastronomiques
Assiette de charcuterie, viande rouge grillée ou en sauce, fondue bourguignonne, fromages crémeux.
Œnologue(s)
Caractéristiques
Ce magnifique vignoble au cœur de Chardonne en Lavaux domine le lac Léman et possède un sol relativement profond, graveleux et mi-calcaire.
Traditionnelle, élevage en foudres de chêne
Bouchon DIAM
Carton
Récompenses & avis des professionnels
- 88 100
Falstaff Magazin
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Avril 2021
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