Cuvée Danglas 2021
Le vignoble du domaine de la famille Danglas domine la plaine de l'Aude avec une vue imprenable sur les Pyrénées. Cette cuvée, fruit de l’assemblage de Grenache, Mourvèdre et Syrah, révèle des notes gourmandes de prune, de griotte et de réglisse et jouit d’un équilibre parfait.
Garde
5 - 6 ansTempératures de service
16 - 18 °Degré d'alcool
13.50% vol.Le vignoble du domaine de la famille Danglas domine la plaine de l'Aude avec une vue imprenable sur les Pyrénées. Cette cuvée, fruit de l’assemblage de Grenache, Mourvèdre et Syrah, révèle des notes gourmandes de prune, de griotte et de réglisse et jouit d’un équilibre parfait.
Notes de dégustation
D'un beau grenat.
Cet assemblage de cépages rouges révèle des notes gourmandes de prune, de griotte et de réglisse.
Parfaitement équilibré.
Accords gastronomiques
Entrées, Viande rouge, Volaille, Charcuterie, Fromage, Grillades, Cuisine méditerranéenne
Assiette de charcuterie, anchoïade, escargots, cassoulet, pleurotes, chapon farci, civet de lapin, grillades, bœuf bourguignon, la plupart des fromages (bleu d'Auvergne, brie de Meaux...).
Caractéristiques
Au cœur du Languedoc, le vignoble du domaine de la famille Danglas domine la plaine de l’Aude avec une vue imprenable sur les Pyrénées. Il bénéficie d'une exposition en coteaux orientés plein sud et d'un terroir très favorable à la culture des cépages traditionnels.
Traditionnelle.
Bouchon en liège
Carton
