Domaine de Montauban Grand Cru 2019
Ce Pinot noir Grand Cru est la pièce manquante de votre cave. Bien présent avec des fragrances de cassis et d’épices douces (cannelle), ce vin rouge possède une structure élégante et une finale épicée. Une parfaite réussite.
Ce Pinot noir Grand Cru est la pièce manquante de votre cave. Bien présent avec des fragrances de cassis et d’épices douces (cannelle), ce vin rouge possède une structure élégante et une finale épicée. Une parfaite réussite.
Notes de dégustation
Rouge rubis.
Bien présent avec des fragrances de cassis et d’épices douces (cannelle).
Structure élégante et racée, belle longueur et finale épicée.
Accords gastronomiques
Côtes de veau, escalopes, cordon bleu, tranches de veau à la crème et aux champignons, entrecôte de bœuf.
Œnologue(s)
Léonard Pfister
Caractéristiques
Implantées sur les rives du lac de Neuchâtel, près de Grandson, les vignes du Domaine de Montauban sont assises sur un sol de molasse, bénéfique à la pureté d’expression du cépage Pinot noir.
Vinification traditionnelle.
Bouchon en liège
Carton