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Producteur
La maison Obrist
Fondée en 1854, la maison Obrist à Vevey est propriétaire de vignobles de grand renom, tels que la Cure d’Attalens et le Clos du Rocher, et elle élabore la plupart de ses crus dans ses propres caves de Vevey. A côté de ses propres vignes et domaines, Obrist joue le rôle de découvreur de grands vins issus du monde entier.
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Bonvillars AOC
Domaine du Manoir Grand Cru Oeil-de-Perdrix 2019
Le vigneron Jérémie Rossier et son équipe cultivent avec soin le Pinot noir du Domaine du Manoir, cépage de prédilection de l’appellation Bonvillars, pour nous offrir un vin riche qui révèle avec classe ses arômes de fruits rouges et de pêche de vigne. Un grand rosé de gastronomie.
Final Price12.90 CHF/bt.
Regular Price12.90 CHF/bt.
Le vigneron Jérémie Rossier et son équipe cultivent avec soin le Pinot noir du Domaine du Manoir, cépage de prédilection de l’appellation Bonvillars, pour nous offrir un vin riche qui révèle avec classe ses arômes de fruits rouges et de pêche de vigne. Un grand rosé de gastronomie.
Notes de dégustation
Robe
Saumon très typique.
Nez
Frais aux arômes de fruits rouges.
Palais
Souple révélant toute la classe et la finesse du Pinot noir. Un grand rosé !
Accords gastronomiques
Recommandés
Idéal pour accompagner
Melon et jambon de Parme, champignons à la crème, rosbif froid, lapin, rôti de porc, gigot froid, canard à l'orange, bleu des Causses.
Œnologue(s)
Léonard Pfister
Caractéristiques
Terroir viticole
Sur les rives vaudoises du lac de Neuchâtel, le vignoble de Bonvillars puise son caractère dans la roche calcaire, ses sols graveleux et son terroir aux caractéristiques minérales.
Vinification
Traditionnelle.
Fermeture
Bouchon en liège
Emballage
Carton
Producteur
La maison Obrist
Fondée en 1854, la maison Obrist à Vevey est propriétaire de vignobles de grand renom, tels que la Cure d’Attalens et le Clos du Rocher, et elle élabore la plupart de ses crus dans ses propres caves de Vevey. A côté de ses propres vignes et domaines, Obrist joue le rôle de découvreur de grands vins issus du monde entier.
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