Le Domaine Michaut est une exploitation familiale de père en fils depuis 1950 qui choye quelque 30 ha de vignes dans le Chablis. Les vignobles en coteaux, produisent des vins où s'expriment la magnifique symbiose des terroirs et du cépage Chardonnay. Les crus sont le fruit d'un travail d'équipe, auquel s'associent tous les membres de la famille.
Depuis 1950, le domaine Michaut est une exploitation viticole familiale de père en fils. Ce Chablis, 100% Chardonnay, est un vin nerveux, floral et d'une grande fraîcheur. Sec et fruité, il se distingue par sa belle persistance en bouche.
Depuis 1950, le domaine Michaut est une exploitation viticole familiale de père en fils. Ce Chablis, 100% Chardonnay, est un vin nerveux, floral et d'une grande fraîcheur. Sec et fruité, il se distingue par sa belle persistance en bouche.
Notes de dégustation
Robe
Jaune clair aux reflets argentés.
Nez
D'une grande intensité aux arômes floraux et minéraux.
Palais
D'une grande fraîcheur et d'une grande persistance.
Escargots de Bourgogne, andouillette, fruits de mer.
Caractéristiques
Terroir viticole
Les Chablis sont exposés sur des coteaux plutôt au Nord avec des sols kimméridgien et argilo-calcaires.
Vinification
Traditionnelle
Fermeture
Bouchon en liège
Emballage
Carton
Producteur
Domaine Michaut
Le Domaine Michaut est une exploitation familiale de père en fils depuis 1950 qui choye quelque 30 ha de vignes dans le Chablis. Les vignobles en coteaux, produisent des vins où s'expriment la magnifique symbiose des terroirs et du cépage Chardonnay. Les crus sont le fruit d'un travail d'équipe, auquel s'associent tous les membres de la famille.