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Sicilia IGT
"Gergenti" Nero d'Avola & Sangiovese 2009
Sur la côte sud de la Sicile, près d'Agrigente, le cépage Nero d'Avola est associé au mythique Sangiovese afin de produire ce grand vin qui allie l'authenticité de ses origines et de son caractère à une vinification moderne et à des saveurs contemporaines. On comprend ainsi pourquoi cette région est surnommée "l’île du Soleil".
Final Price26.00 CHF/bt.
Regular Price26.00 CHF/bt.
Garde
8 - 12 ansTempératures de service
14 - 16 °Degré d'alcool
13.50% vol.Sur la côte sud de la Sicile, près d'Agrigente, le cépage Nero d'Avola est associé au mythique Sangiovese afin de produire ce grand vin qui allie l'authenticité de ses origines et de son caractère à une vinification moderne et à des saveurs contemporaines. On comprend ainsi pourquoi cette région est surnommée "l’île du Soleil".
Récompenses
International Wine & Spirits Competition, London Medaille d'or 5 2010
MUNDUS Vini, Munich Médaille d'argent 7 2010
Notes de dégustation
Robe
Profonde, d'un beau rouge rubis.
Nez
Un cru qui allie l’authenticité de ses origines et de son caractère à une élaboration moderne. Intense, il déploie une riche palette en parfums.
Palais
Élégant, bien charpenté, ample et rond avec des notes boisées bien fondues.
Accords gastronomiques
Recommandés
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Fromage, Grillades, Cuisine méditerranéenne
Idéal pour accompagner
Cannellonis sauce tomate, lasagnes, spaghettis au pesto, risotto aux bolets, tajine d'agneau aux fruits secs, pintade à la provençale, grillades de viandes rouges épicées, bistecca alla fiorentina, gigot d'agneau, gibier, fromages expressifs. C'est aussi un vin de méditation !
Caractéristiques
Terroir viticole
Le vignoble, situé à environ 600 m d'altitude, est planté sur un sol maigre et caillouteux, constitué de lave dans les profondeurs.
Vinification
Pressurage doux, élevage en barriques spéciales.
Fermeture
Bouchon en liège
Emballage
Carton
Récompenses & avis des professionnels
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International Wine & Spirits Competition, London
Medaille d'or
5 2010
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MUNDUS Vini, Munich
Médaille d'argent
7 2010
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International Wine & Spirits Competition, London
5 2010
Medaille d'or
Commentaire
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MUNDUS Vini, Munich
7 2010
Médaille d'argent
Commentaire