Ces crus, de très grande qualité, sont reconnus par les meilleurs critiques.
C’est dans le nord du Piémont que la famille Francoli a planté ses premiers ceps en 1977. Treize ans plus tard, la cave Torraccia del Piantavigna voyait le jour à Ghemme, au pied du massif du Mont Rose. Torraccia fait référence à la tour du château de Cavenago voisin, tandis que Piantavigna évoque littéralement le fait de planter de la vigne. Le domaine s’étend aujourd’hui sur 50 hectares qui font la part belle aux cépages indigènes.