Depuis plusieurs générations, la famille Amadieu est liée à l’appellation Gigondas. La famille Amadieu a acquis une réputation d'excellence dans la production de vins de qualité. Les vins de Pierre Amadieu ont reçu de nombreuses distinctions et reconnaissances au fil des années.
Ce vin rouge harmonieux et puissant se laissera déguster rapidement ou dans quelques années. Vous profiterez de son agréable fraîcheur, apportée par la lente maturité des vieilles vignes d'altitude.
Final Price22.90 CHF/bt.Regular Price22.90 CHF/bt.
Ce vin rouge harmonieux et puissant se laissera déguster rapidement ou dans quelques années. Vous profiterez de son agréable fraîcheur, apportée par la lente maturité des vieilles vignes d'altitude.
Notes de dégustation
Robe
Rubis profond à pourpre sombre.
Nez
Les arômes de fruits noirs (cassis, griotte) et de fruits rouges confits à la vanille (framboise, groseille) rejoignent les saveurs toastées de thym, laurier, romarin et d’olives noires.
Palais
Attaque puissante et veloutée. Les saveurs fruitées et épicées se mêlent harmonieusement, soutenues par une acidité bien intégrée qui apporte de la fraîcheur et de la vivacité au vin. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation en bouche.
Ce vin est issu d’une fusion de vieilles vignes de Grenache, Mourvèdre et Syrah, assurant des arômes complexes, une puissance envoûtante et une distinction remarquable. Les épices poivrées s'entremêlent avec des fruits noirs confits. Le terroir est pleinement exprimé par des tanins soyeux, des notes de garrigue et d'olive noire. La structure généreuse et veloutée révèle une finesse authentique et un potentiel de garde prometteur.
Vinification
Les vendanges manuelles sont essentielles pour sélectionner méticuleusement les meilleures grappes, qui mûrissent souvent plus tard que le reste du vignoble. Le Grenache et la Syrah subissent une cuvaison traditionnelle, tandis que le Mourvèdre bénéficie d'une macération en grains entiers pour développer son caractère capricieux et généreux. Après assemblage, le vin est élevé pendant 18 mois en fûts (45% vieux fûts et 15% neufs) ainsi qu'en foudres (40%) pour adoucir et harmoniser les tanins puissants. Il est ensuite mis en bouteille sans filtration.
Fermeture
Bouchon en liège
Emballage
Carton
Producteur
La maison Pierre Amadieu
Depuis plusieurs générations, la famille Amadieu est liée à l’appellation Gigondas. La famille Amadieu a acquis une réputation d'excellence dans la production de vins de qualité. Les vins de Pierre Amadieu ont reçu de nombreuses distinctions et reconnaissances au fil des années.
