Grands Echezeaux Grand Cru 2019
Le grand cru Grands Echezeaux est l’un des joyaux de la Côte de Nuits, dont le terroir remonte au jurassique moyen. Découvrez ce Pinot noir profond aux arômes intenses de mûres, de fruits confits et d’épices !
Le grand cru Grands Echezeaux est l’un des joyaux de la Côte de Nuits, dont le terroir remonte au jurassique moyen. Découvrez ce Pinot noir profond aux arômes intenses de mûres, de fruits confits et d’épices !
Notes de dégustation
Sombre aux reflets violacés.
Arômes intenses de mûres, de fruits confits et d’épices.
Charnu et puissant avec des arômes subtils de torréfaction apportés par l’élevage en fûts de chêne.
Accords gastronomiques
Viandes rouges, gibier, fromages de caractère.
Œnologue(s)
Pierre JheanCaractéristiques
Vignes du domaine de 25 ans d’âge, parcelle de 16 ares.
Vendange 100% éraflée. Vinification en cuve entre 24 et 28 jours selon les années. Elevage en fûts pendant 16 mois (65% de fûts neufs).
Bouchon en liège
Carton