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Hervé de Villiers "Les Remparts" 2011

Châteauneuf-du-Pape AC

N° art. : 8668

Conditionnement :
300cl
Livraison: 5-10 jours ouvrables
CHF 144.00
bt.
Note de dégustation
Robe : D'une belle couleur soutenue
Nez : Floral avec des notes épicées et de fruits noirs
Palais : Puissant et gras aux tannins bien enrobés
Conseils de service
Accords mets-vin :
Viandes légèrement épicées, bœuf aux morilles, carré d'agneau, cuisine asiatique, fromage de chèvre
Température de service : 14 - 16°C
Garde : 3 - 8 ans
Autres informations
Vinification : Fermentation de 5 à 10 jours à température contrôlée, le moût est pressé et transvasé en barriques pour la fermentation malolactique, élevage de plusieurs mois en barriques
Œnologue(s) :
Degré d'alcool : 13.70% vol.
Fermeture : Bouchon en liège
Emballage : Carton

Hervé de Villiers

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