"La Musardelle" Rosé 2020
Ce bel assemblage de Pinot noir et de Gamay donne un rosé gourmand et étoffé aux doux arômes de fraise, de cerise et de framboise. Le terroir vaudois révèle en bouche une belle minéralité et une finale persistante.
Garde
1 - 3 ansTempératures de service
10 - 12 °Degré d'alcool
12.50% vol.Ce bel assemblage de Pinot noir et de Gamay donne un rosé gourmand et étoffé aux doux arômes de fraise, de cerise et de framboise. Le terroir vaudois révèle en bouche une belle minéralité et une finale persistante.
Notes de dégustation
D'un rose saumoné lumineux.
Délicieusement parfumé.
Un vin d'une bonne vivacité, à la structure agréable et d'un bel équilibre.
Accords gastronomiques
Apéritif, Entrée, Cuisine méditerranéenne, Cuisine asiatique
Melon et jambon de Parme, salade à base de saumon ou de thon, cuisine asiatique, c'est aussi un vin de terrasses à partager entre amis.
Œnologue(s)
Léonard Pfister
Caractéristiques
Sélectionné sur les coteaux de prédilection du Gamay, dans le canton de Vaud.
Macération de quelques heures, vinifié et élevé en cuves inox thermorégulées.
Bouchon en liège
Carton